工業(yè)化蔬菜清洗生產過程中蔬菜清洗機的水資源浪費是值得關注的問題。蔬菜清洗耗水量與蔬菜種類、臟污程度、清洗工藝密切相關，也與清洗用水模式以及清洗后蔬菜的產品要求有關。蔬菜種類、臟污程度和清洗后蔬菜的產品要求直接影響耗水量，而采用不同的清洗工藝和清洗模式可能會使耗水量有所改變，這也是蔬菜清洗過程減少水消耗量的可利用因素。

為了節(jié)約水資源，我們需要將廢水再次利用起來。我們知道這個蔬菜清洗機是用來清洗蔬菜的，所以說廢水中主要的雜質就是一些爛菜葉和泥沙。 那么我們就必須先除去這些雜質。爛菜葉能夠用過濾網使它過濾掉，而泥沙就需要我們準備一些設備，比如說:水力旋流器。它能使筒進行旋轉創(chuàng)造出由上而下的旋流。是有顆粒物的一部分水通過一個管道排出。這樣的話廢水中的雜質就清理出去了，之后蔬菜清洗機中的去除了雜質的水就可以用來澆花、涮拖布等等。

蔬菜清洗設備使用前的維護方式：

1、作業(yè)前必須檢查的事項。為了作業(yè)安全及順暢愉快，每次作業(yè)前之檢查是很重要，務必逐項檢視無誤后，才可開始作業(yè)。

2、開關箱之檢查：切認無熔絲開關之電源線是否松脫，松脫必須確實旋緊。

3、各部之鏈條、網狀輸送帶、壓送皮帶、皮帶之張力確認、調整。

4、無段變速齒輪箱之齒輪機油，是否過量或不足，過量時請由放油塞處放出多余之機油，不足時請由加油口補充之。