廣泛適用：白酒中重要的酸味之一，廣泛用于飲料、白酒、食品加工。

功效作用：添加酒的酸味、適量增加克對(duì)白酒味長(zhǎng)、柔和爽口。

參考用量：0.1‰ -3‰{ 100斤添加1-3兩，用量范圍內(nèi)可增減 }

產(chǎn)品規(guī)格：1kg {液體}

參考用法：搖勻后 直接按量加入酒基中，靜置10天以上，效果更佳。

參考建議：勾兌好之后，密封存放1-2周即可出售，經(jīng)過催化和貯藏后才能達(dá)到原料徹底混合酯化的目的。使勾兌后的成品酒質(zhì)純和、口感渾厚、香味協(xié)調(diào)、接近固體發(fā)酵酒的標(biāo)準(zhǔn)。