山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司主營：導(dǎo)熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電炸鍋系列,大鍋灶系列
鹵肉鍋

清潔環(huán)保

    鹵肉鍋在加熱過程中不會產(chǎn)生明火而導(dǎo)致室溫升高，無污染、無噪音，不消耗氧氣，令廚房舒適，清潔、寧靜、大大降低廚房環(huán)境的溫度，從而改善廚房工作環(huán)境。傳統(tǒng)爐具在使用明火燃燒時，使室溫不斷上升，油煙不斷產(chǎn)生，釋放出有害物質(zhì)，嚴(yán)重污染廚房及周邊環(huán)境，甚至影響工作人員身體健康。

火力調(diào)節(jié)范圍大

    鹵肉鍋通過大范圍功率調(diào)節(jié)與控制技術(shù)的運(yùn)用，能準(zhǔn)確靈活的控制烹飪溫度，可隨意設(shè)定烹調(diào)所需的從常溫到350度的要求，便于廚師掌握火候，保證食品美味，有利于菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。傳統(tǒng)爐具溫度控制較難，容易造成食物過火。

鹵肉鍋

鹵肉鍋產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、整體用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，豪華美觀！

2、能取代現(xiàn)有廚房的煲湯爐（矮仔爐）

3、相比同類產(chǎn)品節(jié)約能源、省時――大約43.8％！

4、采用先進(jìn)的環(huán)保型液態(tài)介質(zhì)傳熱，產(chǎn)品的突破點(diǎn)――使用壽命長久！

5、全功能電腦數(shù)控，操作方便簡單！

鹵肉鍋產(chǎn)品優(yōu)勢：

夾層內(nèi)傳熱介質(zhì)“導(dǎo)熱油”的特性

安全性強(qiáng)：具有高閃點(diǎn)、高自燃點(diǎn)，降低了泄露起火的危險程度，顯著提高運(yùn)行的安全性；對環(huán)境無破壞，對操作人員身體無損害。

經(jīng)濟(jì)性高：具低蒸氣壓、高出餾點(diǎn)，正常運(yùn)行狀態(tài)下不易揮發(fā)，不需要經(jīng)常補(bǔ)充新油，從而降低消耗，節(jié)約成本。

使用壽命長：熱氧化穩(wěn)定性好，能減緩系統(tǒng)中沉渣及積炭的形成，有極長使用壽命。

傳熱性好：比熱高，傳熱性能良好，操作溫度高達(dá)320攝氏度。

抗腐蝕：對設(shè)備材質(zhì)無特殊要求，無腐蝕、銹蝕、滲透現(xiàn)象。

導(dǎo)熱鍋

節(jié)能強(qiáng)：采用特有先進(jìn)液態(tài)立體導(dǎo)熱技術(shù)，省時，省電，節(jié)能50％左右；

環(huán)保優(yōu)：采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，潔凈衛(wèi)生，綠色環(huán)保；

效率高：傳熱速度快，導(dǎo)熱效率高，保溫時間長；

操作易：設(shè)有定時，定溫功能，操作簡單，使用方便；

品種全：油單鍋式，雙鍋式，多鍋式，各式型號，規(guī)格齊全使用說明及注意事項：使用前后，始終保持桶內(nèi)有水，嚴(yán)禁在桶內(nèi)無水的情況下操作使用，桶內(nèi)放水量不得超過其液位線，必須保持機(jī)器四周邊環(huán)境的有效通風(fēng)，使用該鍋前，必須通過控油位觀看導(dǎo)熱油是否缺少，如發(fā)現(xiàn)缺油，應(yīng)及時加入適當(dāng)?shù)膶?dǎo)熱油，防止裝運(yùn)不規(guī)范，導(dǎo)熱油叢安全止回閥溢出后導(dǎo)熱油缺少