實用節(jié)能爐灶

商用節(jié)能灶設備動態(tài)趨勢，本年商用節(jié)能灶設備的開展趨勢不如從前。由于在近期物價上漲，可商用節(jié)能灶設備產(chǎn)品價格卻一向不上，工人工資等待遇近一步前進，導致商用節(jié)能灶企業(yè)處于不盈余狀況乃至有的企業(yè)呈現(xiàn)負增長狀況，然后導致企業(yè)開展停留。

   商用節(jié)能灶設備產(chǎn)品比較老舊，大部分同職業(yè)企業(yè)一向在機械運作著，底子沒有立異的主意或者說沒有研究新產(chǎn)品的動力，研制人員也一向在機械的工作著，底子沒有立異的主意，至于商用節(jié)能灶低能耗、環(huán)保等等這些新的主意有很少乃至沒有，這樣就導致了商用節(jié)能灶一向處于一個不開展狀況，發(fā)達國家的主意與技能底子延伸不到，國外的商用節(jié)能灶是非常完善的，所以這樣就導致了我過廚房設備開展處于定向開展。

實用節(jié)能爐灶

節(jié)能燃氣灶優(yōu)劣鑒別：包裝、標識應齊全。包裝應標明廠名、廠址、型號等，每臺灶具都應有合格證、使用說明書。灶具側(cè)面板應有銘牌，銘牌上標注廠名、型號、適用氣體及壓力、熱流量及生產(chǎn)日期等。適當?shù)臒崃髁?。家用?jié)能燃氣灶具設計的熱流量值越大，加熱能力越強，即平時所說的猛火。一般消費者都愿意選猛火灶，實際上，熱流量的大小應與烹飪方式及灶具相適應。

實用節(jié)能爐灶小常識

按鍋底大小調(diào)節(jié)爐火大小，使火苗以與鍋、壺底接觸后稍彎，火苗舔底為宜。使用直徑大的平底鍋比尖底鍋更省煤氣。做飯盡量不用蒸的方法，蒸飯時間是燜飯時間的3倍。先把鍋、壺表面的水漬抹干凈再放到火上去，使熱能盡快傳到鍋內(nèi)，節(jié)約用氣。燒水時越接近沸點，需要的熱量更大，消耗的燃氣就更多，所以在燒熱水時，不要將水燒開后再兌水，可直接將冷水燒至需要的溫度，這樣可節(jié)省燃氣。