設(shè)備性能好不好用產(chǎn)品來(lái)說(shuō)話(huà)

產(chǎn)品展示圖

設(shè)備圖片

公司介紹

          諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司位于山東省諸城市密州街道工業(yè)園經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，是一家集研發(fā)，制造，銷(xiāo)售于一體的現(xiàn)代化食品工業(yè)裝備生產(chǎn)企業(yè)，同時(shí)也是一汽、濰柴的指定一級(jí)供應(yīng)商；公司前身為市級(jí)國(guó)營(yíng)企業(yè)；公司實(shí)力雄厚，擁有高水平研發(fā)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)和先進(jìn)的生產(chǎn)加工設(shè)備；公司主導(dǎo)產(chǎn)品：真空油炸機(jī)、真空烘干機(jī)、油炸流水線(xiàn)、油炸機(jī)、巴氏殺菌線(xiàn)、清洗烘干設(shè)備、等不銹鋼食品工業(yè)設(shè)備的產(chǎn)品質(zhì)量及設(shè)計(jì)理念成為同行業(yè)的標(biāo)桿，受到了國(guó)內(nèi)外同行業(yè)的認(rèn)可并交流學(xué)習(xí)。

我公司與多個(gè)大學(xué)合作、共同探討真空油炸（真空低溫脫水）食品工藝，與山東齊魯工業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海交大等著名學(xué)院相互交流并學(xué)習(xí)；并與廣西省北海市農(nóng)業(yè)局蔬菜研究所深入合作并共同研發(fā)果蔬加工工藝、VF低溫脫水工藝、以及真空干燥等技術(shù)，并取得了矚目的成果。

        公司本著為用戶(hù)制做節(jié)能，高效，環(huán)保，綠色的科技產(chǎn)品原則，為用戶(hù)制符合工藝生產(chǎn)需要，降低生產(chǎn)成本，增加產(chǎn)品附加值的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

聯(lián)興草莓脆片真空油炸機(jī)  黃桃脆片真空低溫脫水加工設(shè)備

首先，我們來(lái)了解一下果蔬脆的產(chǎn)生，果蔬脆目前主要代指VF技術(shù)（低溫真空油浴脫水技術(shù)）生產(chǎn)的果蔬脆，該技術(shù)起源于美國(guó)航空航天局食品技術(shù)。上世紀(jì)70年代，美國(guó)航空航天局NASA為了解決新鮮果蔬沒(méi)辦法長(zhǎng)期保存的困難，保證宇航員在空間站長(zhǎng)時(shí)間工作時(shí)能有足夠的蔬菜水果類(lèi)食物攝入，同時(shí)還要保留蔬菜水果天然的營(yíng)養(yǎng)、色澤、味道，不能有任何毒副作用、有害物質(zhì)的保存，經(jīng)過(guò)研究誕生了能讓水果蔬菜保留95%以上營(yíng)養(yǎng)成分，9-12個(gè)月不變質(zhì)、不變色、無(wú)劣化，味道還更好吃的VF技術(shù)！該技術(shù)自上世紀(jì)90年代就進(jìn)入了中國(guó)，但因其產(chǎn)品成本高，絕大部分企業(yè)主要是出口業(yè)務(wù)，把這類(lèi)產(chǎn)品在中國(guó)加工好后出口到國(guó)外，近幾年，隨著國(guó)內(nèi)生活水平提高以及人們健康意識(shí)的覺(jué)醒，果蔬脆因其本身的特性得到了越來(lái)越多人的認(rèn)可，市場(chǎng)也就隨之開(kāi)始快速膨脹，從國(guó)外市場(chǎng)來(lái)看，不久的將來(lái)，果蔬脆作為一個(gè)新興的休閑食品品類(lèi)將會(huì)產(chǎn)生至少百億級(jí)的市場(chǎng)！

為了便于大家了解果蔬脆產(chǎn)品為什么成本高，以及不同品牌產(chǎn)品的差異到底是怎樣產(chǎn)生的，我們有必要了解該技術(shù)是怎樣一個(gè)過(guò)程。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，挑選蔬菜水果原材料（這一步是不同品牌產(chǎn)品品質(zhì)差異最大的地方）------切片（把清洗好的水果蔬菜按照不同食材類(lèi)別進(jìn)行切片）------殺青（主要去除蔬菜的青澀味）------冷凍（核心環(huán)節(jié)，給蔬菜水果脆片定型，在蔬菜水果內(nèi)部形成細(xì)小的冰晶）------浸漬（此時(shí)加入麥芽糖和食用鹽來(lái)調(diào)味）------真空脫水（用植物油作為介質(zhì)、在真空的環(huán)境下慢慢加熱的60度左右，水分慢慢蒸發(fā)掉，這是該項(xiàng)技術(shù)區(qū)別于油炸技術(shù)的核心，低溫不產(chǎn)生有害物質(zhì)，油只是作為一種促進(jìn)脫水的介質(zhì)，冰晶升華打碎纖維使得蔬菜水果脆化，同時(shí)促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收，這一步驟選用植物油的好壞也是區(qū)別不同品牌品質(zhì)差異的關(guān)鍵）------離心脫油（離心技術(shù)脫去植物油）------冷卻（從60度左右冷卻至室溫）------包裝（在無(wú)菌車(chē)間內(nèi)分裝產(chǎn)品）。經(jīng)過(guò)這個(gè)過(guò)程，10斤蔬菜水果約制成1斤的果蔬脆，所以果蔬脆產(chǎn)品的成本比較高。

售后服務(wù)

1）、諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司有專(zhuān)業(yè)的售后人員。接到需方通知后，電聯(lián)可以溝通解決的，電連內(nèi)溝通解決。需要到使用現(xiàn)場(chǎng)的，公司根據(jù)實(shí)際工作安排，省內(nèi)12—24小時(shí)，省外36—48小時(shí)內(nèi)到達(dá)客戶(hù)使用現(xiàn)場(chǎng)。特殊情況會(huì)及時(shí)與客戶(hù)溝通協(xié)商。

2)、安裝調(diào)試期間售后人員尊重需方安裝使用條件，科學(xué)合理的提供安裝調(diào)試建議。

3)、待設(shè)備安裝調(diào)試完畢后，售后人員經(jīng)需方在安裝調(diào)試確認(rèn)單上簽字后，方可離開(kāi)。設(shè)備進(jìn)入正常質(zhì)保期內(nèi)。質(zhì)保期為壹年（人為破壞以及不可抗力因素破壞除外）

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