宰殺設(shè)備宰殺設(shè)備

 

（雞）流水線主要設(shè)備結(jié)構(gòu)說明（1掛流水線）

一（宰殺單元）、1．懸掛輸送線：宰殺設(shè)備

1.1不繡鋼T型道軌。（50×50×5）

1.2高錳鋼鏈條（φ8,P=25.4）。                      

1.3尼龍掛架（MC尼龍）(一個(gè)固定孔)和帶不銹鋼球的尼龍軸承：。

1.4吊鉤均采用φ8不銹鋼拉光圓制作而成：。

1.5尼龍輪緊固螺栓及禽鉤懸掛螺栓材質(zhì)均為不繡鋼材質(zhì)。

1.6掛架間距均為133.8MM;。

宰殺設(shè)備宰殺設(shè)備

第九條 農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)具備以下條件：   （一）活禽經(jīng)營(yíng)區(qū)域要與其他產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)區(qū)域分開；   （二）水禽經(jīng)營(yíng)區(qū)域與其他活禽經(jīng)營(yíng)區(qū)域應(yīng)當(dāng)相對(duì)隔離。   第十條 市場(chǎng)主辦者應(yīng)當(dāng)遵守相關(guān)法律法規(guī)，建立健全市場(chǎng)內(nèi)部管理制度，并承擔(dān)下列責(zé)  （一）市場(chǎng)主辦者作為經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的相應(yīng)責(zé)任人，應(yīng)當(dāng)建立市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理制度，指導(dǎo)、督促禽類及禽類產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者建立進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票、購(gòu)銷臺(tái)賬、質(zhì)量安全承諾等制度；制定活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)高致病性qin流gan防控應(yīng)急預(yù)案。   （二）向市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者宣傳有關(guān)法律法規(guī)，督促經(jīng)營(yíng)者執(zhí)行相關(guān)制度，并對(duì)其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行日常管理；引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)自律，倡導(dǎo)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。   （三）建立經(jīng)營(yíng)者檔案，記載經(jīng)營(yíng)者基本情況、進(jìn)貨渠道、信用狀況等；設(shè)專人每天對(duì)活禽經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行巡查。   （四）建立消毒、無害化處理等制度，配備相應(yīng)設(shè)施設(shè)備。對(duì)禽類及禽類產(chǎn)品的運(yùn)載工具進(jìn)行消毒，每天收市后對(duì)禽類經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行清洗、消毒，對(duì)廢棄物和物理性原因致死的禽類集中收集并進(jìn)行無害化處理。   （五）從事批發(fā)經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)禽類的入市檢查，核對(duì)檢疫證明，防止不合格禽類進(jìn)入市場(chǎng)。   （六）設(shè)置禽類及禽類產(chǎn)品安全信息公示欄，及時(shí)向消費(fèi)者公示相關(guān)信息，進(jìn)行消費(fèi)警示和提示，接受社會(huì)監(jiān)督；建立專門的投訴受理點(diǎn)，處理消費(fèi)者投訴，解決經(jīng)營(yíng)糾紛。

宰殺設(shè)備宰殺設(shè)備

 今天繼續(xù)跟大家分享一下家禽屠宰流水線整個(gè)流程的各設(shè)備介紹

   從浸燙池出來，下一步便是進(jìn)到家禽屠宰設(shè)備都是經(jīng)過電機(jī)帶動(dòng)膠棒對(duì)禽類實(shí)行不連續(xù)的交替打擊，將其毛打掉，從出料口出去，因此選購(gòu)脫毛機(jī)一定要留意膠棒的質(zhì)量，其軟硬一定要適中，從外觀di一次看的話，看看膠棒的交織能否相同，能否有的膠棒和膠棒之間的間隔太小。還應(yīng)留意脫毛機(jī)外部一定要加防水設(shè)備，避免水分向外濺出，影響滾動(dòng)軸軸承的壽命。

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