第十一屆北京國(guó)際餐飲交易博覽會(huì)

The 11th Beijing International Catering Trading Expo

時(shí)間：2020年7月9-11日   地點(diǎn)：中國(guó)國(guó)際展覽中心靜安莊館

主辦單位：

中國(guó)飯店協(xié)會(huì)

北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)

北京恒輝國(guó)際展覽有限公司

【展會(huì)介紹】

隨著消費(fèi)升級(jí)和餐飲新浪潮的出現(xiàn)，中國(guó)餐飲行業(yè)即將邁入新餐飲時(shí)代，不管是市場(chǎng)規(guī)模還是消費(fèi)對(duì)整個(gè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)率都上升到驚人的地步。預(yù)計(jì)到2020年，我國(guó)餐飲收入將突破5萬(wàn)億大關(guān)。2021年，中國(guó)餐飲規(guī)?；虺谝幻绹?guó)，餐飲業(yè)未來(lái)可期。

為更好的服務(wù)于餐飲行業(yè)，搭建行業(yè)供給與需求、創(chuàng)新與發(fā)展的專業(yè)交流平臺(tái)。由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、北京恒輝國(guó)際展覽有限公司共同主辦的“北京國(guó)際餐飲交易博覽會(huì)”定于2020年繼續(xù)在北京舉辦，博覽會(huì)經(jīng)過(guò)多年的積累與發(fā)展已經(jīng)成為北方餐飲業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)，是市場(chǎng)影響范圍廣，行業(yè)認(rèn)可度高，且規(guī)模最大的餐飲行業(yè)盛會(huì)。

【2019展會(huì)回顧】

2019北京國(guó)際餐飲交易博覽會(huì)，于7月10日在中國(guó)國(guó)際展覽中心圓滿閉幕。展會(huì)得到了眾多新老客戶的積極參與。為期三天的博覽會(huì)共迎來(lái)自北京、天津、河北、遼寧、黑龍江、山東、山西、河南、內(nèi)蒙等地在內(nèi)的50000余名專業(yè)觀眾到場(chǎng)參觀交流。據(jù)統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)場(chǎng)簽單232個(gè)，意向成交額達(dá)10億元人民幣。

【2020展會(huì)預(yù)覽】

第十一屆北京國(guó)際餐飲交易博覽會(huì)（Beijing Catering Expo），定于2020年7月9-11日繼續(xù)在中國(guó)國(guó)際展覽中心靜安莊館舉辦。展覽總面積達(dá)55000平方米，預(yù)計(jì)將迎來(lái)國(guó)內(nèi)外1100家企業(yè)參展，60000名專業(yè)觀眾到場(chǎng)參觀。歡迎您屆時(shí)參觀參展！

【主題展區(qū)】

北京國(guó)際餐飲連鎖加盟展覽會(huì)          北京國(guó)際火鍋食材及用品展覽會(huì)

北京國(guó)際食品飲料及餐飲博覽會(huì)        北京國(guó)際調(diào)味品及食品配料展覽會(huì)

北京國(guó)際水產(chǎn)品及肉制品展覽會(huì)

【同期活動(dòng)】

第四屆京津冀飯店餐飲業(yè)發(fā)展論壇       2020北京國(guó)際餐飲美食節(jié)

“一帶一路”國(guó)際美食交流大會(huì)         “食尚杯”冷餐餐飲大賽

【展品范圍】

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品；
水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；
配餐調(diào)料展區(qū):食用油、醬油、醋、腐乳、雞粉、味精、料酒、香辛料、醬料、復(fù)合調(diào)味料(汁)、魚露、食糖、食鹽等、各類罐頭、湯料、西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等；
食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、殼聚糖、谷物制品、酵母制品、脫水果蔬及肉類、大豆制品、速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品等；
禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
速凍面點(diǎn)：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點(diǎn)等；
蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
其他食材展區(qū):酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面/麥(粉)、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機(jī)食材等；

餐飲管理：數(shù)字化管理系統(tǒng)及設(shè)備、電子商務(wù)、餐飲機(jī)器人及相關(guān)服務(wù)等；
相關(guān)設(shè)備：快餐餐具、不銹鋼餐具、竹木餐具、陶瓷餐具；餐飲收銀管理軟件、觸摸屏點(diǎn)菜軟件；冷凍食品加工機(jī)械、食品殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、冷藏保鮮柜、低溫冷庫(kù)及食品冷鏈物流服務(wù)等；

【日程安排】

報(bào)到布展：2020年7月7日-8日     展覽時(shí)間：2020年7月9日-11日

撤展時(shí)間：2020年7月11日        展館地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)北三環(huán)東路6號(hào)