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使用真空拌餡機(jī)有3大好處：1、肉餡在真空負(fù)壓狀態(tài)下，細(xì)胞充分膨脹，蛋白質(zhì)充分稀釋均勻，提高肉丸、香腸的口感和韌性。2、提高肉制品出品率，抽真空后，肉餡在普通攪拌的基礎(chǔ)上可以多加5%的水。3、無論是做成魚丸、肉丸、烤腸，成品當(dāng)中無氣泡，效果更好。
真空拌餡機(jī)是用于混料的必備設(shè)備，效率高，便于操作，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的首選設(shè)備，同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。

雙軸拌餡機(jī) 可正反轉(zhuǎn)變換，大大的提高了攪拌速度及效果，拌餡機(jī)（攪拌機(jī)）可將各種原料肉與淀粉、輔料、水等進(jìn)行攪拌和混合，適用于食品廠，寵物食品廠，海產(chǎn)品廠，肉制品廠以及餐館等食品行業(yè)。雙軸拌餡機(jī) 采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，堅固耐用、易于清洗。設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，此機(jī)雙軸攪拌可正反轉(zhuǎn)變換，四種攪拌方式，肉丸餡真空拌餡機(jī)銷售市場，大大的提高了攪拌速度及效果，可將物料均勻地攪拌，而且出料方便，操作簡單。本機(jī)為雙軸攪拌，可正反轉(zhuǎn)換，大大的提高了攪拌速度及效果，加上可調(diào)真空度，使原料混合更加均勻，更能滿足產(chǎn)品工藝要求，并能將物料前期生產(chǎn)的氣泡抽走，對物料中的細(xì)菌進(jìn)行無氧滅菌，保持肉色鮮亮，提高保質(zhì)期，不銹鋼制造便于清洗，采用自動控制開關(guān)關(guān)閉箱蓋、出料蓋、方便省力。

本公司承諾：凡從本公司購買的設(shè)備均實(shí)行國家質(zhì)量三包政策，一年保修，終生維護(hù)。產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)是的服務(wù)宗旨，并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務(wù)，為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。先進(jìn)的技術(shù)，可靠的質(zhì)量，合理的價格，完善的售后服務(wù)，公司務(wù)求使您獲得最好的產(chǎn)品和服務(wù)。