甜味劑食品級右旋糖西安浩天貨源廠家
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聯(lián)系人 李國安 銷售經(jīng)理

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型號 食品級
含量 99%
有效物質含量 99%
執(zhí)行標準 國標
主要用途 甜味劑
CAS 854-78-2
名字 甜味劑食品級右旋糖西安浩天貨源廠家
品牌 浩天
商品介紹

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 西安浩天生物工程有限公司投資規(guī)模大,設備*,技術精良,是陜西省的大型企業(yè),也是國內為數(shù)不多的大型生產(chǎn)企業(yè)之一,始終以“質量*、信譽*、服務至上”銷售

白色結晶狀粉末,無臭,易溶于水(20℃,270g/L),難溶于乙醇等有機溶劑,無明確的熔點。味很甜,甜度約為蔗糖的 200倍,味質較好,沒有不愉快的后味。對熱、酸均很穩(wěn)定,緩慢加熱至225℃時才會分解。

基本信息

乙?;前匪徕?Acesulfame Potassium(Acesulfame K) 別名安賽蜜、雙氧啞噻嗪鉀 編碼 GB19.011;INS 950

使用甜味劑

1.使用注意事項 本品在食品中可單獨使用,也可與其他甜味劑混合使用。在與天門冬酰苯丙氨酸甲酯(1:1)或環(huán)己氨基酸鈉(1:5)混合使用時,有明顯的增效使用。與蔗糖、果糖、葡萄糖或異構化糖混合使用,可取得稠度較大(飲料)、口感特性不同的效果。 2.使用范圍及使用量 (1)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB 2760-86)規(guī)定:可用于果汁(果味)型飲料、冰淇淋、糕點、糖果、果醬(不含罐頭)、醬菜、蜜餞、膠姆糖等,用量為0.3g/kg;用于餐桌用甜味料(片狀、粉狀),40mg/包(或片)。 (2)實際使用參考 ①用于果醬、果凍類食品,用量為3g/kg。與山梨糖醇合用,可改善產(chǎn)品的質構。 ②在口香糖、果脯和蜜餞類食品中的用量為4g/kg。用山梨糖醇添加1g/kg的本品制做的口香糖,其口味與用蔗糖的產(chǎn)品相似。 ③用于制做低能量的焙烤食品時,用量為3g/kg,須加膨松劑代替蔗糖和部分面粉,也可用山梨醇來保證產(chǎn)品有足夠的體積,供糖尿病人食用。 

特點 甜味純正:其甜味近似蔗糖

高甜度:是蔗糖的200倍

易溶于水:20℃時溶解度為27克。

無熱量:在體內不被代謝,不產(chǎn)生熱量,是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理想的甜味劑。

協(xié)同作用:和其它甜味劑混合使用時能產(chǎn)生很強的協(xié)同效應,一般濃度下可增加甜度20-40%。

高度穩(wěn)定性:

其純品在通常情況下保存10年無任何分解跡象。

在空氣中不吸濕。

對熱穩(wěn)定,能耐225℃高溫。

在PH2-10范圍內穩(wěn)定,使用時不與其它食品成份或添加劑發(fā)生反應。

不會引起齲齒,給產(chǎn)品一個無糖、低熱量、護齒的良好形象。

降低生產(chǎn)成本,保證或延長產(chǎn)品貨架期。

應用 在食品方面,安賽蜜的穩(wěn)定性好、口味適應,是生產(chǎn)軟飲料的*甜味劑,此外還可用于烘烤產(chǎn)品 、糕點、固體飲料、糖果、果醬、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果子凍、布丁及餐桌甜味劑等。

聯(lián)系方式
公司名稱 西安浩天生物工程有限公司
聯(lián)系賣家 李國安 (QQ:739669666)
手機 専尅尋尃尊尊尊将専将專
傳真 尋尃尊-将尃尊尋專尊専尊
網(wǎng)址 http://www.htswgc.com
地址 陜西省西安市
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