谷朊粉-烤面筋粉-谷元粉-小麥谷朊粉魚餌拉絲劑25kg量大優(yōu)惠
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西安浩天生物工程有限公司
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生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
陜西省西安市
【關(guān)鍵詞】
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谷朊粉怎么做面筋
【公司簡介】
西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術(shù)企業(yè),主要從事各類天然植物提取物、精細(xì)化工原料,
醫(yī)藥原料,保健品原料,化妝品原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售,與一體的化工公司。
“可靠的質(zhì)量,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”是我們對每個客戶的承諾,我們堅信只有客戶的成功,才有我們的成功。
在浩天,我們始終致力于為客戶提供他們所亟需的可靠產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
【產(chǎn)品簡介】
谷朊粉又稱活性面筋粉、小麥面筋蛋白,是從小麥(面粉)中提取出來的蛋白質(zhì),呈淡
黃色,蛋白質(zhì)含量高達(dá) 75%~85%,·具有粘性、彈性、延伸性、成膜性和吸脂性· 谷朊
粉是種面團(tuán)改良劑,用于面包、面條、方便面的生產(chǎn)中,也可用與肉類制品中作為保水劑,
同時也是高檔水產(chǎn)飼料的基礎(chǔ)原料。目前還把谷朊粉作為綠色面粉增筋劑,將其用于高筋
粉、面包專用粉的生產(chǎn),谷朊粉還是增加食品中植物蛋白質(zhì)含量的有效方法。