重慶頂贊餐飲管理有限公司主營：抱小鮮烤魚飯，抱小鮮花甲，咕咕小爪，盧鹵鹵現(xiàn)撈，宸茶
抱小鮮烤魚飯的市場前景

餐飲市場很廣闊，投資加盟該品牌，只要秉承特色經(jīng)營，就能獲取大的收益。經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展讓人們的生活水平變的越來越高，尋求高品質(zhì)的生活方式逐漸成為生活的常態(tài)?！俺浴笔侨粘Ｉ钪幸患匠s又不可忽略的小事，各類美食品牌也從有到無。隨著餐飲行業(yè)的發(fā)展，越來越多的人想要加入餐飲行業(yè)做生意“賺錢”，但對于沒有餐飲管理經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者來說，想要快速融入一個(gè)競爭激烈的行業(yè)是有一些困難的，選擇“抱小鮮烤魚飯”項(xiàng)目就不一樣了，總部提供全程創(chuàng)業(yè)支持，幫助創(chuàng)業(yè)者更好的經(jīng)營店面生意，輕松賺錢。

烤魚飯的四大特點(diǎn)

烤魚飯無需吐刺,精選越南巴沙魚食材,將魚從它的原產(chǎn)地帶回國內(nèi)消費(fèi)者吃到沙魚。巴沙魚是一種,肉質(zhì)細(xì)嫩,營養(yǎng)少刺,出肉率高,且沒有魚味的一種優(yōu)質(zhì)海洋魚類。純正巴沙魚經(jīng)烹飪后,將醬料浸入魚肉內(nèi),味道鮮美。

烤魚飯的四大特點(diǎn)

1、食材快!真空裝新鮮巴沙魚,無需殺魚

2、料包快!統(tǒng)一料包供應(yīng),無需人工調(diào)制,

3、出餐快!二分鐘快速出餐,滿足現(xiàn)代都市快節(jié)奏生活標(biāo)準(zhǔn)。

4、營銷快!線下開店,線上與平臺合作,同時(shí)采用微博微信進(jìn)行營銷推廣快速積累人

實(shí)現(xiàn)快速傳播快速賣魚的新格局

風(fēng)味烤魚飯:主料：鱸魚一條(一斤二兩)。配菜：蓮藕一節(jié)，泡發(fā)木耳適量，干豆腐一張，金針菇200克。調(diào)料：小蔥兩根切寸段，姜一塊切片，蒜一頭，香菜兩根切寸段，嫩芹菜兩根切寸段，青椒一個(gè)切滾刀塊，花椒粒40粒，八角兩粒，香葉兩三片，干紅辣椒6個(gè)，孜然粒20克，香辣醬一大匙、鹽、糖、生抽。風(fēng)味烤魚飯的做法：1.將處理過的魚洗凈，剖開一邊，注意不要切斷，抹少許鹽和料酒腌制10分鐘，入油鍋煎至兩面金黃取出備用。