鮮肉柜

制冷系統(tǒng)采用進口機組，具有運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、節(jié)電、無液擊、高效、低噪音、有視油鏡、油加熱等特點，確保了較惡劣環(huán)境下制冷系統(tǒng)的高效能操作，是高品質(zhì)長壽命制冷主機，其他主要零件配件均為進口。微電腦全自動控制，自動恒溫，自動化霜，確保設(shè)備正常運行。熟食柜可以分為風冷（無霜）熟食柜和直冷（結(jié)霜）熟食柜，兩種不同制冷方式，其作用是通過降低溫度，讓食品內(nèi)部細菌減慢活動速度，起到延長保質(zhì)期作用的。熟食展示柜與其他商用冷柜一樣，在長時間使用后都會出現(xiàn)一些大大小小或多或少的問題，下面為大家解說幾種熟食展示柜常見的小故障及其分析和處理方法。廣泛用于熟食冷藏，鮮肉保鮮。中文名熟食柜別    稱風冷（無霜）熟食柜。

精選不銹鋼設(shè)計豪華

高效節(jié)能壓縮機，智能數(shù)字溫度控制器和高速低噪風機

環(huán)保無氟制冷劑R134a

立體循環(huán)風冷，保證菜品的持續(xù)新鮮

后方開口，便于補貨，前后方裝有風幕卷簾，關(guān)檔時拉下可減少冷量損失

兩側(cè)鋼化加厚玻璃，前圓弧玻璃，上頂不銹鋼，可放串串紙杯 展示效果出眾

頂蓋下方裝有暖光LED燈照明，展現(xiàn)熟食菜品本真的新鮮色澤

除了壓縮機影響到制冷效果外，蛋糕保鮮柜的玻璃的材料選擇也是影響制冷的因素，蛋糕保鮮柜對溫度有較高要求的，蛋糕保鮮柜全是采用玻璃密封，傳統(tǒng)的發(fā)泡保溫材料相比，隔熱性還是略現(xiàn)不足，所以玻璃的選擇要采用鋼化熱風除霧玻璃，高效防霧展示更佳。人性化設(shè)計，可選擇任意拼接(機組外置)或單臺整機式(豪華、標準型可隨意選擇)；◆熟食柜在使用過程中，冷凝器會附著很多灰塵等雜物，這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會下降。