很多小伙伴反應(yīng)，自己一沖藕粉就起坨，買來藕粉不會沖放那就浪費了，打聽完她們的 沖泡方法，其實方法是錯誤的，接下來給大家講一下正確的沖泡方法。 （1）、先在廚房拿一個干凈的空碗； （2）、將適量（第一次沖泡可以先放少一點，例：先放一湯匙，后續(xù)再根據(jù)成品的濃稠 度以個人口味適量增減）的藕粉倒在碗里然后那涼白開，或者是涼的飲用水（涼的！涼的！ 涼的！），倒在藕粉上。 

注意涼水的量剛剛淹沒藕粉即可，不要太多。用勺子將藕粉在涼水里攪散，注意這一步 的目的就是讓藕粉均勻的在涼水里溶解，藕粉很容易在涼水里溶解，形成水糊糊狀。 （3）、燒一壺開水備用，水燒開后，一次性快速在上一步準備好的水糊糊中沖入適量開 水，沖完后用勺子趕緊攪拌，攪拌的速度要快哦！親也要當(dāng)心不被燙到哦。（不能用溫開水， 一定要用剛燒出來的水才能泡出來哦） （5）、開水的量可自行掌握，想吃稠一點就少加點開水，想吃稀一點就多加點開水，根 據(jù)您買的藕粉，自己沖一會下次就知道加多少水了。 

另外，沖藕粉的時候放一點桂花和紅棗，口感會比較豐富，你也可以嘗試一下新吃法 （更多的搭配方法就需要親自己做一做試試了哦）。