洗花甲方法

洗花甲：花甲好吃要先洗凈！

小果兒分享3個(gè)洗花甲的小竅門(mén)，分別適用于不同的情況下，看仔細(xì)哈。

方法一：（適合比較著急的時(shí)候用，用時(shí)少，清洗的也干凈）

1.首先，用少量料酒和鹽抓洗干凈，去除表面泥土和殺菌。

2.然后把花甲放在一個(gè)鐵容器里，加入適量的水，然后把另一個(gè)大小一樣的容器倒扣在盛有花甲的容器上面，用手開(kāi)始來(lái)回上下?lián)u晃。

3.大力的顛顛它們，這樣花甲顛暈了，沙子就會(huì)吐出來(lái)了，反復(fù)5次基本上就很干凈了。

4.后，流動(dòng)的清水洗干凈就行了。

方法二：（適合量少的花甲，需要一個(gè)個(gè)清洗，但100%能去除沙子）

1.用少量料酒和鹽抓洗干凈，去除表面泥土和殺菌。

2.然后將花甲倒入熱水鍋中煮，這時(shí)花甲會(huì)一個(gè)一個(gè)都把殼打開(kāi)，用筷子翻下，等花甲殼全部打開(kāi)。

3.將鍋連同花甲一起放入自來(lái)水下沖晾，然后用手一個(gè)一個(gè)將花甲內(nèi)殼和花甲肉，放在自來(lái)水下沖洗干凈即可。

花甲粉

花甲粉,小吃中的王者?；资且环N非常好吃的食物，很多人都喜歡吃，而花甲和米粉結(jié)合起來(lái)，則會(huì)成為一種更加美味的食品?；追劬褪莻€(gè)中翹楚，它不僅味道和口感好，而且食材都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格把關(guān)，吃起來(lái)也是非常放心的。

對(duì)于一種美食來(lái)說(shuō)，不僅應(yīng)該重視口感，還應(yīng)該保證質(zhì)量，這樣才能長(zhǎng)久發(fā)展下去。像花甲粉不僅能夠做出美味的食品，又富含很高的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體非常好。小海鮮、米粉、辣椒、配料等多重組合，再用錫箔紙一包，放在電磁爐里烤，一碗香噴噴的花甲粉就做好了。

?一張錫紙能給你帶來(lái)怎樣的美食體驗(yàn)？

一張錫紙能給你帶來(lái)怎樣的美食體驗(yàn)？

看到這個(gè)問(wèn)題的朋友估計(jì)要覺(jué)得丈二和尚摸不著頭腦了。錫紙是美食嗎？不是的。但錫紙能給你的飲食生活增色不少。特別是隨著上善佳錫紙花甲粉的升級(jí)換代，人們?cè)桨l(fā)意識(shí)到原來(lái)錫紙還有這樣的妙用。上善佳錫紙花甲粉是一款獨(dú)具特色的米粉，它完全跳出了傳統(tǒng)米粉的設(shè)計(jì)創(chuàng)意和制作工藝，首創(chuàng)以錫紙包裹海鮮花甲進(jìn)行烹飪處理，更好的保證了米粉的口味、營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生。