洗碗機特點

1.操作簡便。洗滌自動化程度高，一般有幾個程序可選擇：例如標準洗、強洗、沖洗。只要將餐具放入洗碗機內(nèi)，選定一檔，洗碗機則在設(shè)定的時間內(nèi)，完成洗滌、漂洗、消毒、烘干等選定的功能。

2.節(jié)電節(jié)水。洗碗機每次洗碗的耗電量約0.15KW.h，耗水量僅10L比流水洗碗還要節(jié)省,如果每天洗兩次碗，水電費僅為0.2元，這樣低的費用一般家庭都能承受。

3.一機多用。洗碗機除了可以洗餐具還可以洗蔬菜、水果等，也可做消毒柜。

1、洗碗機結(jié)構(gòu)簡單、使用壽命長

由于采用的是超聲波產(chǎn)生的水分子振動來洗碗，不需要傳統(tǒng)洗碗機的噴臂回轉(zhuǎn)機構(gòu)、攪水葉輪機構(gòu)，更不需要泵、電機、循環(huán)水系統(tǒng)等，因此結(jié)構(gòu)簡單得多，產(chǎn)生故障的機會也少得多，維修和售后服務(wù)簡單。

2、不需用專用洗滌劑

傳統(tǒng)洗碗機主要靠專用洗滌劑的化學清洗作用，而超聲波洗碗機原則上可不用洗滌劑。加入洗滌劑也是起輔助除油作用，對洗滌劑無特殊要求。

洗碗機消毒

化學消毒的要求：

1、選用的消毒1劑

必須是經(jīng)衛(wèi)生行政部門批準的餐具消毒1劑，不能使用非餐具消毒1劑進行餐具消毒；

2、使用餐具消毒1劑進行消毒的濃度，必須達到該產(chǎn)品說明書規(guī)定的濃度；

3、將餐具置入消毒液中浸泡10-15分鐘，餐具不能露出消毒液的液面；

4、餐具消毒完華后應使用流動水清除餐具表面上殘留的消毒1劑，去掉異味。

PS:使用化學消毒時，應隨時更新消毒液，不可長時間反復使用。