對餐具清洗設備的初步了解

下面是洗碗機的一些說明，給大家參考下

一、按傳送方式分類

分為籃傳式、撥齒式、揭蓋式和超聲波式四種

二、洗滌原理

1、洗滌對油漬的乳化與分解。

2、熱水對食物殘渣的浸泡、膨化。

3、強力水流對餐具表機械沖刷。

多年來，豪霸洗滌/萊克爾本著業(yè)精于專的思路，不斷改進生產(chǎn)工藝，努力探索，使餐具清洗設備的質(zhì)量和操控性能得到極大的提高。

餐具清洗設備的使用和保養(yǎng)

正確的洗滌方法：

不要在洗滌筐內(nèi)放置過量餐具，不要相互重疊、碰撞。

干凈的餐具不要放置在潮濕的環(huán)境中，蕞好放置在干燥的保潔柜內(nèi)，以防止水氣和灰塵。

定期維護和檢查洗碗機的工作狀態(tài)。

如果分配器要定期檢查和補充清潔劑和催干劑。

每班工作結(jié)束后，打開機門，將水排空，清洗洗臂和洗缸，與濾網(wǎng)。

豪霸洗滌/萊克爾是專業(yè)研究、設計、制造、銷售餐具清洗設備的重點企業(yè)。

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