蔬菜漂燙機特點：

1、采用高溫,短時等特點。

2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè)，無需間斷。

3、具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點。

4、蛋白質適度變性好，提高原料利用率，蛋白質消化率>80%，一般可控制在85%高達93%，從而提高原料出品率及產品質量。

蔬菜漂燙機適用范圍：

  適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青，比如：脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類果蔬，牛肉、雞肉、豬肉、禽類、魚類的連續(xù)蒸煮 是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的漂燙設備，同時也是巴氏、食品蒸煮的必備設備，可以配套流水線作業(yè)如上色和表面風干等設備，是處理各行業(yè)進行原料蒸煮原料的必備設備。

設備簡介：

 蔬菜漂燙機是我公司根據客戶需求及物料特性，量身設計的一款自動化設備。物料經過蒸煮（汆水）可物料異味及殺青，收緊物料內部組織結構，使物料的香味不易流失。該設備采用變頻傳動，輸送速度穩(wěn)定，實現(xiàn)了自動連續(xù)生產的目的，且可隨時調控，加之輸送網采用高強度優(yōu)質不銹鋼，結構牢固，承載物料重，極大的提高了生產效率。該設備造型美觀、結構合理、操作方便，是您的理想選擇。