
新型多功能豆腐機-彩色豆腐機廠家價格
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- 基本信息
- 加工定制:是
- 適用范圍:冷凍食品廠設備,面包房設備,果蔬加工廠設備,咖啡店設備,休閑速食設備,調(diào)料加工廠設備
- 型號:512163014
- 產(chǎn)品用途:做豆腐機設備
- 售后服務:全國聯(lián)保
- 電壓:220V
- 功率:0.3kw
- 外形尺寸:130*95*135mm
- 凈重:219kg
- 包裝:木箱
- 營銷:新品
新型多功能豆腐機 彩色豆腐機廠家價格
全自動豆腐機的工藝流程:
1、選料:大豆的質(zhì)量,產(chǎn)地,含油量,直接關(guān)系到豆腐皮的韌性,顏色,產(chǎn)量,選擇顆粒飽滿,無爛豆,無豆瓣,無蟲蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。
2、泡豆:泡豆的時間根據(jù)季節(jié)的不同,而進行適應的調(diào)整,一般夏季的泡豆時間為4~6小時,冬季為10小時左右,
3、磨漿:磨漿機的大小(功率的大?。┲苯佑绊懼鰸{率,現(xiàn)將泡好的黃豆,分好量后,倒進磨漿機漏斗內(nèi),一邊注水,一邊開啟磨漿機,此時稱為遍渣,靜砂輪與動砂輪的間隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兌水和勻渣,進行第二遍渣,調(diào)緊動靜砂輪的間隙,使其磨出的渣有細膩感,兌水和勻豆腐渣,再次進行第三遍磨漿。
4、煮漿:煮漿有地鍋熬漿,鍋爐蒸汽煮漿,電加熱煮漿等多種方法,***常用的為鍋爐煮漿方法,此種方法,煮漿時間短,速度快,成本低等優(yōu)勢。
5、點漿:點漿有鹵水,熟石膏,生石膏,內(nèi)酯,酸漿水等,豆腐皮的豆腐腦需要有粘度稍稀的腦,這樣有助于提高產(chǎn)量。
6、全自動豆腐機接下以下所有工序,上機壓制成型。
新型多功能豆腐機 彩色豆腐機廠家價格
豆腐機廠家向您承諾:
1.我與您簽訂購機合同,一年包換,十年保修,終身維護。
2.為您提供技術(shù)支持,免費培訓技術(shù),各種點腦技術(shù)等,包教包會。
3.免費調(diào)試機器,購機后,次日發(fā)貨。
4.來廠可先試機,滿意后在購機!
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