蛋糕展示柜

蛋糕展示柜是蛋糕房中的重要設(shè)備之一，目前市面上的各式各樣的蛋糕柜涌入市場，它不但能夠?qū)Ψ胖糜谄渲械牡案膺M行冷藏保鮮，而且又起到展示蛋糕的作用，以方便人們在購買時觀看選擇。我國政府近年來出臺了數(shù)個蛋糕柜制冷劑氟利昂的監(jiān)管法規(guī)，但巨大的利差使一些蛋糕柜產(chǎn)品非1法流入市場，增加了削減淘汰含制冷劑的困難。而且它作為一個大型的冷藏設(shè)備，其選購也不能很隨便，這給我們的購買帶來了很多的困難。如何才能正確選購到性價比較高的蛋糕冷藏展示柜呢？是一個令人值得思考的一個問題。

蛋糕柜的溫度一般調(diào)在4到8度之間，夏季要將檔位調(diào)到1-2檔，冬季要調(diào)到4-5檔，保持蛋糕柜的溫度是很重要的，如果溫度過低，就會出現(xiàn)蛋糕柜的內(nèi)壁就會出現(xiàn)冰霜，它和一般的霜不一樣，冰霜是比較難去除的，因此，要根據(jù)季節(jié)對蛋糕柜的溫度進行調(diào)節(jié)?？繅[放的蛋糕柜背板為不透光板，可以制作成為前拉門的，客戶可自行選擇，可選與柜體外觀一樣的顏色、白色、不銹鋼色或者鏡面。佳雪制冷廚房設(shè)備廠是現(xiàn)代化不銹鋼廚房設(shè)備的專業(yè)生產(chǎn)單位，具有完善的檢測手段、雄厚的技術(shù)實力和先進的工藝設(shè)備，產(chǎn)品全部采用優(yōu)質(zhì)材料，并可根據(jù)用戶需求進行設(shè)計加工，經(jīng)過長期努力，在全國開拓了一定的銷售規(guī)模，產(chǎn)品不斷更新?lián)Q代深受用戶的青睞。

蛋糕展示柜影響因素

1、蛋糕展示柜的價格：當然不是按同樣尺寸比較價格，應(yīng)該按存貨容積來比較。對于今年的兩會，隨銳科技更關(guān)注“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、節(jié)能蛋糕柜”這兩方面的議題。2、蛋糕冷藏柜的制冷效果：制冷效果的好壞是一個蛋糕柜重要決定因素，用戶選購時可以直接用手去感受冷量是否均勻夠冷。3、蛋糕展示柜的外觀：蛋糕柜的外在美觀、豪華、氣派對用戶來說是十分重要的，特別是展示效果要強，要突出，選擇目前國際流行的新款式，否則用沒多久就被淘汰可是很可惜的。4、蛋糕冷藏柜的板材：優(yōu)質(zhì)蛋糕柜的外殼一般采用不銹鋼或磁鋼結(jié)合而成的彩鋼板，柜體框架用角鋼比方管結(jié)實耐用。保溫層用聚氨酯發(fā)泡比泡沫或壓縮碎木好。另外，一般較好的玻璃會采用鍍膜熱反射玻璃或中空玻璃。