全自動面包餡料攪拌炒鍋-臥式橫軸攪拌炒鍋
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全自動面包餡料攪拌炒鍋 橫軸臥式可傾式攪拌鍋是一種使用于高粘度食品物料預煮、配制,槽形鍋體、夾套加熱(蒸汽),蝸輪減速機傳動橫軸攪拌,由變頻器及無級調速控制攪拌轉速,攪拌器采用聚四氟乙烯漿,刮邊(翻滾物料)攪拌,無死角,機械傳動卸料、復位的設備。
全自動面包餡料攪拌炒鍋 橫軸臥式可傾式攪拌鍋技術特性:
1、用途:用于豆沙、果蓉、果醬等食品加工及等高粘度物料煮制和真空壓縮。
2、特點:物料在低溫80攝氏度濃縮,色澤好保持原味使原物料的營養(yǎng)不受破壞,物料加熱均勻,**節(jié)約能源。真空炒制降低炒制溫度,避免過度受熱引起顏色及口味的劣化,保持原料原來的色、香、味。提高炒制效率,降低能耗,縮短炒制時間。溫度自動控制,并且攪拌均勻,自動翻蓋,自動出料減少勞動強度。
全自動面包餡料攪拌炒鍋 橫軸臥式可傾式攪拌鍋醬料炒鍋特點
1.容積大小可定制,產量高。
2.火力大,獨特的燃燒裝置,升溫快,溫度高,炒出的物料色澤鮮艷,口味純正。
3.不糊鍋,獨特的攪拌裝置,可以覆蓋鍋體的每一個角落,使物料不糊鍋,攪拌均勻,特殊的結構設計,可使物料短時間內混合均勻,達到食品加工工藝要求,提高產品品質。
4.出料方便快捷:液壓翻鍋出料,使出料變得更方便快捷。
5.自動點火和手動點火可根據客戶要求定制。
6.設備材質為不銹鋼304,外表美觀,易清理,全自動化控制,只需人工按按鈕即可,大大降低勞動強度。
全自動面包餡料攪拌炒鍋 橫軸臥式可傾式攪拌鍋山東邦廚機械 產品:全自動PLC控制 真空臥式 橫軸攪拌 炒鍋,不銹鋼材質,無死角攪拌,真空工作室,防止鍋內產品氧化,自動翻鍋倒料,溫度,時間,壓力均為電腦PLC控制。滿足電磁,蒸汽等多種加熱方式使用。