虞城縣順達(dá)廚具廠主營(yíng)：燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐,燃?xì)鉄灎t

北方人通常喜歡吃意大利面，做各種各樣的花樣，比如饅頭、花卷、面餅和饅頭，這些都是北方人餐桌上必不可少的主食。饅頭主要是饅頭，不管是油煎還是水煮。

博山人也稱水煎包為“水煎火”或“水仙火”。有些人在做這道菜的時(shí)候還會(huì)在兩面煎烤焦，這樣做更容易烹飪，也更脆更容易吃。然而，當(dāng)將包裝制成空白時(shí)，應(yīng)將其稍微壓平。目前，許多餐館或攤點(diǎn)都賣水餃。博山水餃餡細(xì)膩，皮嫩，醬不咸，麻不嗆，香不膩，味道鮮美。當(dāng)你有機(jī)會(huì)參觀博山時(shí)，你不妨親自去試試。

水餃皮薄，餡香，味道重。包子從鍋里出來，里面擠滿了人。你們?nèi)齻€(gè)和他四個(gè)。當(dāng)它很短的時(shí)候，它是空的。吃飯時(shí)，往碗里放一些。將油和倒在上面。用筷子把它分開。熱度會(huì)上升，食欲會(huì)爆發(fā)。外皮和餡料將一起進(jìn)入口腔。餡料將是柔軟和耐嚼的，底部將是棕色和脆的。有人不停地喊:“老板，加點(diǎn)！”普通人一次吃三個(gè)不是問題。抬起頭，辣椒辣的鼻子朝下，額頭上冒出冷汗，辣椒嘴里抹著油紙，縮了兩口新鮮豆?jié){，起身離開了。遇見熟人是那句頑皮的話:又吃了你個(gè)鬼。水餃?zhǔn)褂煤?jiǎn)單，材料普通，每個(gè)人只要一美元就可以吃。它們是我們普通人的典型小吃。

南方面食和的北方面食與眾不同之處，我覺得可以概括為八個(gè)字：形狀精致，花頭甚多。不論是之前我們寫過的面條，還是今天我們要說到的燒餅。

據(jù)說燒餅是漢代班超時(shí)從傳來，算是北方人的專屬吃食。但北方人的性格大多粗獷隨性。對(duì)于吃食，也懶得花太多心思來設(shè)計(jì)，隨便拉拉拽拽即可。

南方人心思細(xì)膩，吃食自然就花樣迭出多了。對(duì)于燒餅這樣平凡又家常的食物，也能像西方的面包一樣，加以不同的配料，賦予它們不同的。