

虞城縣順達廚具廠
主營產品: 其他食品加工通用設備
燒餅烤爐燒餅鍋高爐燒餅爐子-順達-河南燒餅鍋高爐燒餅爐子
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河北石家莊一帶有種特色美食叫缸爐燒餅,堪稱中國北方面食中的一絕。燒餅略呈長方形,扁扁的,一面沾了芝麻,一面烙著微黑的煳印。打燒餅時熱乎乎的香味就從爐膛里沖出來,直往鼻腔里拱,拱得你饞涎欲滴,顧不上燙,伸手進去抓一個出來,“嘎巴”咬一口,整個燒餅的“芝麻皮”便脆生生de爆裂開來。就像趙縣的石塔燒餅,吃時得用手捧,否則酥散難持。吃缸爐燒餅需要用雙手捧著吃,不然,那香噴噴的“芝麻皮”撒落地下就太可惜了。缸爐燒餅講究形、色、味、脆、酥。 次數用完API KEY 超過次數限制
燒餅爐具有新型,節(jié)能,省時,快捷,方便,衛(wèi)生,環(huán)保。產量高、用工少,四輪定位,可流動使用,即可家庭式生產,亦可建廠生產,可大可小。由相應的溫控儀自動溫度控制,火候穩(wěn)定,烤出的小餅香味更濃,口感更好,銷售更佳!
燃氣火燒爐,以煤球作為燃料。它將目前新燒烤,鐵板燒整合為一體!燒餅爐的下面是雙層烤箱,上面是鐵板燒,爐體采用的保溫材料,保溫效果非常好,它通過合理的爐體設置,將燒烤時燒餅爐的余熱用于油或涮燙,不禁節(jié)省了燃料成本。
產品用途,燃氣燒餅爐,產品均是是我廠經多年經驗研發(fā)的新產品,具有新型、節(jié)能、省時、快捷、方便、衛(wèi)生、環(huán)保、產量高、用工少等特點。
標題3演示(可以不寫標題)
燒餅特點:四角方形,鼓脹焦黃,層層皮薄,酥脆清香。
城府千層四方方,芝麻萬點心計長。
奈何八掛爐中燒,縱到唇邊更放香。
加入餡心和油脂
比如唐代“巨胡餅”就是以羊肉為餡
宋代的胡餅在繼承唐代的基礎上
加入不同餡料,用模具戳花
如《東京夢華錄》記載市面行的
茸割肉胡餅、豬胰胡餅、白肉胡餅
而明代以后的文獻著作中開始頻頻出現
胡餅就是燒餅的說法
明朝人周祈在釋物其義的《名義考》中說:
“漢靈帝所嗜者( 胡餅) 即今燒餅”
清人陶煒仿所著《課業(yè)余談》卷中提到
“胡餅,即今之燒餅,以胡麻著餅上也”
之后胡餅之名逐漸消失
各種燒餅名目日漸增多
