做生意用的生煎包鍋批發(fā)價位 商用生煎包鍋哪種好 順達
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做生意用的生煎包鍋批發(fā)價位-商用生煎包鍋哪種好-順達

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發(fā)貨地 河南省商丘市
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虞城縣順達廚具廠

店齡6年 企業(yè)認證

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經(jīng)營模式

生產(chǎn)加工

所在地區(qū)

河南省商丘市

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 順達
型號 70
加工定制
種類 烘爐
售后服務(wù) 1年
訂貨號 SD-001
電壓 24V
功率 5W
產(chǎn)品用途 煎包生產(chǎn)
外形尺寸 80cm
烤盤尺寸 70cm
凈重 200kg
包裝 包裝木條
適用范圍 其他
規(guī)格 70
是否跨境貨源
訂購方式 交定金發(fā)貨
售后方式 終身維護
發(fā)貨方式 物流發(fā)貨
收款方式 物流代收款
產(chǎn)品編號 14854092
商品介紹
虞城縣順達廚具廠主營:燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐,燃氣燒餅爐




三鮮生煎包:發(fā)酵粉溫水調(diào)和,面粉放入容器中。香菇、冬筍洗凈,香菇浸泡一會,泡香菇的水備用。將它們?nèi)喑晒饣拿鎴F, 餳上20分鐘。肉餡加入鹽、生粉、生姜粉、蠔油、料酒等調(diào)味料, 沿著一個方向攪拌上勁。加入香菇丁和筍丁,再順著剛才的方向攪拌,中間可以打入點泡香菇的水。面團搟成長條后分割成小劑子,搟成圓片。這樣小煎包就完成了。鍋里刷適量油,將煎包碼放在平底鍋中,倒入沒過包子一半的水。蓋上蓋,先大火煎,看到包子慢慢膨脹,待里面的水分收完時,轉(zhuǎn)為小火煎。



(一次做不要貪心大餡,餡和皮的比例1:1比較合適)做法14、所有依次包好后再次醒10分鐘左右。(澤瑞媽包包子不好看,不給大家做了)做法15、鍋中放少許底油,碼入醒發(fā)好的包子小火煎至底邊稍有硬嘠,倒入面粉水(面粉水的比例10:1)做法15、倒入面粉水后,快速蓋上蓋子,中小火燜煎。做法16、煎至水份基本收干,打開蓋子,撒上香蔥末、白芝麻,小火煎1分鐘左右即好。做法17、看一看,金黃的底,喧軟的皮。小竅門:調(diào)面糊水如果沒有經(jīng)驗,好少放面粉,過于粘稠的面糊,不僅影響美觀,還不易熟。


水煎包是中原地區(qū)的特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,已經(jīng)有幾百年的歷史,起源于北宋時東京汴梁,也就是河南省開封市。它的口感脆而不硬,味道香而不膩,鮮美。然后來處理餡料,做個韭菜雞蛋餡又簡單又鮮香,把韭菜摘凈放水中浸泡一會兒,再清洗干凈控水。粉條泡軟些小。雞蛋打散倒進鍋中炒碎放涼,等韭菜水分差不多控干后,切成韭菜碎,放進盆中,加適量食用油攪拌,油脂包裹住韭菜,這樣就不會出水了。


聯(lián)系方式
公司名稱 虞城縣順達廚具廠
聯(lián)系賣家 焦經(jīng)理 (QQ:1962837654)
電話 㜉㜆㜊㜆㜋㜄㜅㜌㜆㜆㜈
手機 㜉㜆㜊㜆㜋㜄㜅㜌㜆㜆㜈
傳真 㜉㜆㜊㜆-㜋㜄㜅㜌㜆㜆㜈
網(wǎng)址 http://www.ycsdjxc.cn
地址 河南省商丘市