培訓(xùn)詳細(xì)流程： 

培訓(xùn)的內(nèi)容：一整套俄式烤饅頭工藝技術(shù)、一整套門(mén)店裝修與設(shè)計(jì)，門(mén)市門(mén)臉、店面背景墻、海報(bào)F常多。 

公司提供正式開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)指示經(jīng)營(yíng)策略，培訓(xùn)指導(dǎo)待到如愿開(kāi)店。 

兄弟烤饅頭的做法?？緺t、和面機(jī)、平板壓面機(jī)、發(fā)面箱、烤盤(pán)的怎樣用工藝技術(shù)；投入開(kāi)店的注意哪些事項(xiàng)以及運(yùn)營(yíng)指示經(jīng)營(yíng)策略。 

學(xué)員們免.費(fèi)給即沖奶茶奶茶工藝技術(shù)+現(xiàn)榨豆?jié){工藝技術(shù)。 

在學(xué)制作俄羅.斯烤饅頭基礎(chǔ)上添學(xué)其他技術(shù)，可以享有略低讓利套餐。  

真正無(wú)額外各類型附加費(fèi)用。 

遴選翰香原名吃中心，到了嘗了滿意了就可以學(xué)，手把手的傳授，包會(huì)，學(xué)習(xí)到滿意為止。翰香原-山東奶香烤饅頭總店在這里培訓(xùn)招生受用終生工藝技術(shù)無(wú)償給以ShengJ。 

可稱之為簡(jiǎn)單好吃的在在早餐蒜香烤饅頭，叉燒味，這種在在早餐快捷算上烤制的用時(shí)只是10多分鐘，可起了床后給饅頭滲入味，許會(huì)你尚未梳洗結(jié)束便可美美的吃上溫?zé)帷⑾愦嗟拿牢妒称妨恕?nbsp;

使用材料：饅頭一個(gè)，食用雞蛋一個(gè)，叉燒醬料甚或西紅柿醬、照燒醬一小勺，蒜瓣若干瓣，法香不夠多，食用色拉油。 

將這酵母+不夠多白沙糖溫開(kāi)水得先餳，擺放入放進(jìn)用水水分過(guò)后輕輕翻攪。不急不燥的等待五分，等泡沫開(kāi)始多便是蘇醒了。譬如使用速發(fā)酵粉者可以得以省略這些作法。相當(dāng)直接放入進(jìn)去粉子方面之中搓揉就即可以。 

剩出的白沙糖，低粉+烘焙專用原料粉得先摻均，擺放入放進(jìn)酵母液水+剩出的溫開(kāi)水一起兒和勻。便用一雙小鐵筷翻攪，攉至較大疙瘩形狀，過(guò)后再使用手揉搓到盆里干面粉是已全盤(pán)轉(zhuǎn)變?yōu)槊鎴F(tuán)塊。該動(dòng)作就是手面盆光的盆里光光，盆里干面粉用水的數(shù)量希望大家留出來(lái)進(jìn)行輕微調(diào)整。太硬是在添附一點(diǎn)逐漸揉之成為不會(huì)出現(xiàn)黏手的面團(tuán)塊。 

盆里干面粉是已成團(tuán)過(guò)后，挪到案臺(tái)上。揉搓到面團(tuán)塊呈現(xiàn)滑順，這些照片就是還沒(méi)有揉前，面團(tuán)塊呈現(xiàn)稍粗的表面，略粗的顆粒. 

揉之成為真實(shí)的面團(tuán)塊過(guò)后,將這面團(tuán)分切成兩樣留用。這些照片為手面盆光的面團(tuán)變光面光。同樣還有一光便是手上光了，手里面干面粉揉光不沾黏。 

取之出來(lái)一份兒面團(tuán)塊，足可在電蒸鍋之里鋪排上吸油的紙。將這面團(tuán)塊加進(jìn)進(jìn)行發(fā)酵30分甚或近二倍大，足可讓電鍋呈現(xiàn)保溫狀態(tài)，可以加強(qiáng)發(fā)酵程序。房間溫度進(jìn)行發(fā)酵那就要添時(shí)喔，剩出的一份面團(tuán)塊希望大家可借鑒奶香饅頭。 

醒好過(guò)后，希望大家挪到案臺(tái)其上，灑些不夠多干面粉將這面團(tuán)塊之內(nèi)的空氣摁出來(lái)逼出。不多用力去揉一會(huì)兒，放上四五分鐘留用 

將這面團(tuán)塊桿成較大薄面片過(guò)后抹涂上半油狀，足量的新鮮奶油。 

灑上花椒細(xì)粉，焗烤起司條。不夠多調(diào)味鹽，中間的餡也可換成帶點(diǎn)咸花生醬，芝麻醬，巧克力醬料，希望大家自己更變喲~。 

用輪狀刀甚或家用的刀子將這薄面片修成三個(gè)角的型狀三角形，將這三角片經(jīng)由底部向頂端捲起來(lái)，用家用的刀子將這面團(tuán)塊對(duì)半切開(kāi)來(lái)。 

將這面團(tuán)塊存里面放著一張手手心中，略略壓得緊實(shí)，存里面放著暖和處再次醒面30分。 

發(fā)酵到面團(tuán)塊漲至一倍大小時(shí)候，使用手戳這樣一下沒(méi)有回縮現(xiàn)象，將這面團(tuán)塊之里的空氣使用手揉搓到排擠出，還是搓至面團(tuán)塊滑順。 

將這面團(tuán)塊桿成長(zhǎng)形的甚是顯得大薄面片，均勻的抹好略黑的芝麻醬。 

倒將出來(lái)面團(tuán)塊滾成團(tuán)，蓋兒保鮮膜甚或烘烤爐進(jìn)行松弛10多分鐘。 

配料請(qǐng)查看圖，老肥饅頭、鋅白白色芝麻醬、寡鹽老抽、豬五花肉之片、里脊肉之片F(xiàn)常多原材料、季水果此系列的產(chǎn)品。 

試著去用面包機(jī)器一枚鍵到底的式做饅頭，可以配搭蒸容器，簡(jiǎn)捷方便，這樣蒸烤的口味，Q彈為有不錯(cuò)的嚼勁，會(huì)可以呦。  

需要把全體醃醬和勻，再加進(jìn)豬五花肉、豬里肌肉片均勻裹沾醬料調(diào)制拍打勻，腌制約摸一小時(shí)半真切入味。 

面包機(jī)器容器里面裝好做面包的小葉，將這面團(tuán)塊使用材料加進(jìn)，翰香原-山東奶香烤饅頭總店在這里培訓(xùn)招生發(fā)酵原料全部投入專門(mén)糟。假若用醒面酵母那則得先和份額數(shù)量之里的鮮奶。和勻過(guò)后再倒入容器里面，遴選揉搓面團(tuán)功能擇項(xiàng)，翻攪一刻鐘待到手面盆光就即可以。 

中秋佳節(jié)烘焙肉大會(huì)，你備好已好嗎? 且有著多人住宿的就是大廈生活區(qū)域又還是卻沒(méi)有較大還透氣通風(fēng)的院落可烘焙肉，可以稱之為實(shí)在傷腦筋。實(shí)際上不好說(shuō)。建議使用火焰烘焙肉，不需要出門(mén)有小烤爐甚或平底的鍋，自身用配制醬料調(diào)制腌成肉，可以配搭香氣好聞的老肥饅頭取代吐司，為家人做出來(lái)個(gè)恰恰相反的烘焙肉堡。沒(méi)有為火焰燻的雙眼不容易張開(kāi)，其次足可讓家里面的親人品嘗的健康自然也享樂(lè)鮮美中秋喔。