
手機(jī)掃碼查看 移動(dòng)端的落地頁(yè)

虞城縣順達(dá)廚具廠
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
山東燒餅爐子大全燒餅鍋-燒餅爐子燒餅鍋新型燒餅爐
價(jià)格
訂貨量(件)
¥3000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
祺祷祵祷祲祹祳祻祷祷祴

虞城縣順達(dá)廚具廠
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
焦經(jīng)理
聯(lián)系電話
祺祷祵祷祲祹祳祻祷祷祴
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省商丘市
主營(yíng)產(chǎn)品








曲陽(yáng)燒餅是曲陽(yáng)特色食品,配料有專zhi秘方,制作精巧,有香酥怡人,餅薄香脆的特點(diǎn),且久放不疲、風(fēng)干不硬。曲陽(yáng)燒餅以精麥粉、芝麻仁、純凈水為原料,以傳統(tǒng)缸爐精工制作而成,為純手工制品。有“酥、香、薄、脆”四大特點(diǎn),富有營(yíng)養(yǎng),老少皆宜。其外形方而色黃,正面貼滿芝麻仁,背面光滑,薄似楊葉,酥脆異常。入口一嚼即碎,香滿口腹,若失手落地,則會(huì)皆成碎片。曲陽(yáng)燒餅還具有不油污、久藏不變色不變味、易攜帶等特點(diǎn),是旅游充饑和饋贈(zèng)親友之佳品。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

《醬味燒餅》加入400克面粉,3克酵母,2克白糖,促進(jìn)發(fā)酵。打入兩個(gè)雞蛋,筷子攪拌一下,攪拌成絮狀。加入100克溫水,攪拌成絮狀。揉成偏軟的面團(tuán),裹上保鮮膜,發(fā)酵至兩倍大。一根大蔥洗凈,劃上幾刀,切成碎末,小蔥洗凈,切成碎末。加入20克甜面醬,15克香其醬,筷子攪均勻。二十分鐘以后,去除保鮮膜,成蜂窩狀。案板撒上面粉,放入面團(tuán),揉出面團(tuán)氣泡。面團(tuán)搟成大餅狀,抹上一層醬料,涂抹均勻。撒上少許面粉,增加香酥,不會(huì)露餡,從底部卷起。面餅卷成長(zhǎng)條狀,切成小劑子。

蔥香燒餅的做法:備用食材:面粉300克,酵母粉3克,白糖3克,泡打粉2克,溫水180克,食用油15克,蔥花適量;制作過(guò)程:一步,首先將所有的食材都準(zhǔn)備出需要的量,然后準(zhǔn)備一個(gè)容器,放入面粉、白糖和泡打粉,重新準(zhǔn)備一個(gè)容器,放入180克30度左右的溫水,然后放入少許的酵母粉;第二步,將酵母粉化開(kāi)成酵母水,分次少許倒入在面粉中,將其攪拌成沒(méi)有干面粉的時(shí)候,淋入15克的食用油,將其用手揉成一個(gè)比較光滑點(diǎn)的面團(tuán),蓋上一張保鮮膜,靜置松弛半個(gè)小時(shí)
