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葡萄糖酸亞鐵簡介-葡萄糖酸亞鐵使用方法
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江蘇裕坤生物科技有限公司
店齡4年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李經(jīng)理 財(cái)務(wù)
聯(lián)系電話
ῡ῟ῧῤῠῨῥῥῥῤ῟
經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
江蘇省徐州市
一、簡介
葡萄糖酸亞鐵品名:葡萄糖酸亞鐵
●葡萄糖酸亞鐵英文:ferrous gluconate hydrate
●葡萄糖酸亞鐵分子式:C12H22FeO14
二、性狀
:本品為灰綠色或微黃色粉末或顆粒;有焦糖臭,味澀,在水中溶解,在熱水中易溶,在乙醇中幾乎不溶,應(yīng)避光密閉保存。
三、用途
飲料:碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營養(yǎng)飲料、補(bǔ)鐵、補(bǔ)鈣、補(bǔ)碘飲料、酒精飲料、咖啡、可可、粉末飲料等。
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。
(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)
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