山東德工設備有限公司
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德工設備-連云港葡萄酒果酒白蘭地蒸餾器釀酒配套設備
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家庭蒸餾是一個既令人困惑又直截了當的問題。無論如何,我們不是律師,我們絕對無權提供法律建議,因此本文中的任何內容均無意取代持牌法律專業(yè)人士的建議。簡短的回答是,未經許可的蒸餾酒在聯邦一級是非法的,并將取代您所在州的任何法規(guī)。
一些州的家庭蒸餾法的措辭是這樣的。如果在聯邦范圍內是合法的,那么在那里也是合法的……但一些州仍然禁止在家中蒸餾酒精,無論聯邦合法性如何。被當地執(zhí)法部門忽略的小劇照是自用的,因為法律已經到位,主要是為了保證稅收。但是,除非您有執(zhí)照,否則您可能會因在家中蒸餾烈酒而受到處罰。在蒸餾任何烈酒甚至購買任何蒸餾設備之前,請研究您自己的家庭蒸餾法和/或尋求法律顧問,因為在某些州擁有蒸餾器也是非法的。
在聯邦層面,在家里蒸餾烈酒時,事情變得非常簡單和枯燥。美國稅務和貿易管理局 (TTB) 的網站稱,“雖然達到法定飲酒年齡的人可以在家中生產供個人或家庭使用的葡萄酒或啤酒,但聯邦法律嚴格禁止在家中生產蒸餾酒,并禁止個人生產?!?/font>
換句話說,啤酒和葡萄酒可以在家里生產,但蒸餾烈酒需要許可證。
除了聯邦對蒸餾許可證的要求外,每個州都有自己的家庭蒸餾法,有些州對蒸餾器比其他州更友好。
如果您沒有許可證,您可以沒收任何用于制造和銷售材料的財產或原材料,以通過生產免稅烈酒來“逃稅”。事實上,在佛羅里達州擁有一加侖或更多非法生產的烈酒是重罪。佛羅里達州認為不到一加侖是輕罪,但仍然可以強制扣押財產。佛羅里達州的另一個怪癖是,在沒有執(zhí)照的情況下在這里擁有蒸餾器也是違法的,所以從技術上講,如果你愿意,你甚至不能合法地蒸餾水。
“合法”月光
與佛羅里達相反,一些州的家庭蒸餾法允許“合法”的盜版酒精,即使聯邦政 府認為這是非法的。這些州包括阿拉斯加、亞利桑那、緬因、馬薩諸塞、密歇根、密蘇里、俄亥俄和羅德島。聯邦法律確實取代了州法律,但由于我們不是律師,您可以研究自己在家中蒸餾烈酒的選擇。每個州真的不一樣。這是檢查您所在州有關蒸餾的法律的絕佳資源。
因此,如果您碰巧住在一個對法律更友好的地方,那么仍然有多種選擇。對于那些有執(zhí)照但不熟悉蒸餾的人,或者那些生活在允許家庭蒸餾“水”的州的人,一個相對便宜的選擇是從牛奶罐和銅頭盔或小柱子開始。這些都是很好的學習系統(tǒng),因為它們是可定制的,您可以根據自己的需要定制每個系統(tǒng)。
您選擇的設備類型將取決于您要制作的內容。一般來說,銅層色譜柱可以更好地分離不同的成分。他們還將為您提供比戴銅頭盔更純凈的產品。系統(tǒng)中的板越多,分離效果越好。這就是為什么大多數生產伏特加酒的系統(tǒng)都有 12 到 30 個盤子的原因。
關于多少銅適合蒸餾器,似乎存在無休止的爭論。盡管有許多優(yōu)點,但收益遞減規(guī)律也適用。您可以在由玻璃、不銹鋼或銅制成的蒸餾器上制作精美的產品,因此您可以決定設備的預算。一個好的經驗法則是玻璃比不銹鋼便宜,不銹鋼比銅便宜。最終,無論您選擇什么材料,請確保您的設備已正確清潔。
希望您現在對家庭蒸餾以及開始在家蒸餾烈酒所需的知識有了更好的了解。如果您對所需設備有任何疑問,請與我們聯系。如果您對您所在地區(qū)的法律或家庭蒸餾的后果有任何疑問,請致電當地律師,因為他們可以為您提供比我們更多的幫助!
我們在每件作品的最終質量檢查中給予的特別關注也是無與倫比的可靠性和穩(wěn)健性的保證。如果您有任何需求或問題,請聯系我們。