包埋山梨酸-MF-Z7021
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明富(無(wú)錫)食品原料有限公司
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梁光輝 經(jīng)理
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専將將尋尉尃尊尃尅将尊
所在地區(qū)
江蘇省無(wú)錫市
1、產(chǎn)品說(shuō)
山梨酸作為一款高效無(wú)毒防腐防霉劑,對(duì)霉菌、酵母和許多真菌都具有抑制作用,在食品領(lǐng)域廣泛應(yīng)用于烘焙、肉制品、飲料及酒類、調(diào)味品等產(chǎn)品中。包埋山梨酸 MF-Z7021,選用氫化棕櫚油脂作為包(壁)材,采用本公司獨(dú)創(chuàng)的專利技術(shù)工藝與裝備,經(jīng)包埋工藝處理而制成。作為防腐保鮮劑、抗氧化劑可廣泛應(yīng)用于食品各個(gè)領(lǐng)域中。
2、產(chǎn)品特點(diǎn):
▲ 經(jīng)包埋工藝處理,不會(huì)潮解、貨架期品質(zhì)更穩(wěn)定;
▲ 特定工藝中防止與別的原輔料發(fā)生化學(xué)反應(yīng);
▲ 包埋勻稱,有效成分含量可依客戶要求定制;
▲ 面包類產(chǎn)品中使用,不會(huì)影響面包醒發(fā)工藝。
3、典型應(yīng)用:面包類產(chǎn)品
4、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):
感官 無(wú)色或白色顆粒
山梨酸含量,w/% ≥70%
粒徑 30 目,98%可過(guò)
干燥減重 ,w/% ≤0.5
鉛(以 Pb 計(jì)) ,mg/kg ≤2.0
總砷(以 As 計(jì)),mg/kg ≤2.0
灼燒殘?jiān)?/span>,w/% ≤0.2
5、符合法規(guī):符合 GB 26687 的相關(guān)規(guī)定要求。
6、包裝規(guī)格:25kg/袋;外層牛皮紙袋,內(nèi)層 PE 塑料袋;
7、儲(chǔ)存條件:干燥、陰涼、通風(fēng)處存放。
8、保 質(zhì) 期:密封 24 個(gè)月。