鄭州翰香原餐飲企業(yè)管理咨詢有限公司
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店齡6年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 河南省鄭州市
主營(yíng)產(chǎn)品: 餐飲企業(yè)管理, 餐飲技術(shù)開發(fā)
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口福餅教學(xué)機(jī)構(gòu)-正宗口福大餅做法配方
價(jià)格
訂貨量(套)
¥1500.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 黃老師 經(jīng)理
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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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所在地區(qū)
河南省鄭州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 口福餅
培訓(xùn)方式 一對(duì)一教學(xué)
操作工藝 全程實(shí)踐
技術(shù)配方 沒有保留
后續(xù)服務(wù) 跟蹤指導(dǎo)
培訓(xùn)地址 鄭州惠濟(jì)區(qū)
口感 回味好吃
工藝 多次改良
歸屬 面點(diǎn)產(chǎn)品
特色 多產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)
商品介紹
口福餅又被稱為香燜餅,吃起來松軟好吃,洋溢著麥香和緣之于發(fā)酵的經(jīng)典香味。
本餅是依據(jù)山東一帶大眾主食缸餅不斷的改良得來,健康營(yíng)養(yǎng),原料講究、口味個(gè)性,口感可靈活調(diào)整。精致面粉與耐高糖酵母混合發(fā)酵后即可制作多種多樣的三餐主食,如菜卷、饅頭、早餐包子等都深深受到大眾的喜愛。香燜餅松軟好吃,有五香味兒、香甜風(fēng)味、原味、椒香味、麻辣味兒等豐富的口味??诟o灲虒W(xué)機(jī)構(gòu),正宗口福燒餅做法配方,比燒餅還要松軟,比饅頭更加筋道有味兒,尤為是剛出爐的,溢發(fā)著好聞香氣的燜餅更讓你我垂涎三尺。
口福大餅技術(shù)項(xiàng)目?jī)?yōu)點(diǎn):a.技術(shù)方面的優(yōu)勢(shì):專心小吃傳授10年,工藝技術(shù)激活市場(chǎng)。b.培訓(xùn)特色:靠譜技術(shù),學(xué)費(fèi)不高,絕無亂收費(fèi)。c.項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì):黃金香燜餅一整套一系列逐一教學(xué),配料無保留。d.后續(xù)方面支持:免費(fèi)指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)開店,免費(fèi)提供技術(shù)創(chuàng)新改良相關(guān)服務(wù)。
翰香原食品倡議“四親”:親臨其境,親眼觀看,親口嘗嘗,親手做出滿意效果!翰香原名吃傳播即便有了小名氣,多年來同樣以較低姿態(tài)示眾,不會(huì)收加盟費(fèi),也不限制學(xué)員本地買自己購(gòu)買任何原料與器具設(shè)備。從原料遴選,各類介紹及操作技術(shù);后期自己做的成品的保存與處理的方式;各個(gè)原料樣板;流程規(guī)范;配方配料比例逐一詳細(xì)地教給每個(gè)學(xué)員;在學(xué)習(xí)過程,技術(shù)師傅都會(huì)向?qū)W員解釋配方用料與需要用到的設(shè)備要前往何處去買,絕不保留各方面原料的來處和來源廠家各類信息!歡迎你來考察參觀、小嘗、操作學(xué)習(xí)。
口福大餅是屬于一種老百姓喜愛的名吃,款式多樣,口味變化多樣,能夠依照大家的合理需求,不斷的研發(fā)創(chuàng)新豐富多樣的口味,怎樣吃也不會(huì)膩。因此,現(xiàn)在選擇開一家口福大餅小吃店是個(gè)很好選擇,豐富的產(chǎn)品線為產(chǎn)品出售打下較好的基礎(chǔ)。現(xiàn)在小編就為大家介紹一下這個(gè)項(xiàng)目。這個(gè)餅全國(guó)知名度不斷提升,精選的食材,平價(jià)的定價(jià),良好的口味,著實(shí)是老百姓愛吃的名吃項(xiàng)目。
我方承諾:a、所有課程,0基礎(chǔ),也可以隨到隨學(xué)。b、若沒有較多時(shí)間,可分次不定時(shí)學(xué),直至課程學(xué)至真實(shí)搞懂為止!c、翰香原教學(xué),一對(duì)一授課,隨到隨學(xué),學(xué)得早開店創(chuàng)業(yè)早!d、可讓大家交一次費(fèi)用,無額外其他的費(fèi)用!翰香原餐飲培訓(xùn)中心將傳統(tǒng)配方與流行工藝結(jié)合,切切實(shí)實(shí)突出適合普通大眾的口味,重視營(yíng)養(yǎng)健康流行概念,得到食客的贊賞。近年來,想必人人知曉這是個(gè)前景很不錯(cuò),利潤(rùn)可觀的行業(yè)!
烤好的餅顏色金黃,食用起來口感細(xì)膩,越是吃越是香,吃到嘴回味無盡??诟O銧F餅特色的地方好處自便是縱然放到一邊連續(xù)幾天,本餅的香、色、味仍然好,因此深受廣大消費(fèi)者青睞。用工少,制作簡(jiǎn)單快捷,制作簡(jiǎn)單,采用機(jī)器??诟o灲虒W(xué)機(jī)構(gòu),正宗口福燒餅做法配方,這個(gè)餅味道美,比燒餅松軟,相較饅頭更加筋道,尤為是剛出爐的,冒著絲絲香味的燜餅令人眼饞。開家小店大約得要十平米的店鋪,把店開于蔬菜市場(chǎng)或居民社區(qū)就可以了,開店創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)投入2萬上下不等的。
大家都知道,面食之所以好吃,就是因?yàn)椴僮鞴に?。主要的是面食滿是麥香味和那么好聞的發(fā)酵味,這兩種味兒是喜歡吃面食的人們的偏好。而福餅正好就是一種具備濃濃的麥香之味和發(fā)酵味的餅。它之所以能夠制作出這兩種味兒,就是因?yàn)槿嗝婧偷每梢苑Q之為好,將面團(tuán)和制好便是關(guān)鍵,要明白一些精致面粉和飲用水的用量比,否則面和得硬或太軟都不便制作。
口福大餅的制作步驟算不上復(fù)雜,一般通過這幾個(gè)程序:配材料,揉面,自然進(jìn)行醒發(fā),壓面,二次醒發(fā),模具烘烤。做出的成品熱著時(shí)外面是酥的內(nèi)里是軟的,筋道耐嚼,冷了后同樣適口好吃,常規(guī)來說沒有添加防腐劑能夠保質(zhì)三到五天。據(jù)我們了解,翰香原餐飲培訓(xùn)中心教學(xué)的口福香燜餅工藝技術(shù),有以下這些口味:五香味兒、椒香味、豆沙味道、麻辣味兒、黑椒味黑椒味、香辣味、孜然味道、原味等,因?yàn)榭谖斗倍?,較少的人會(huì)全部都做,多會(huì)選擇其中比較適合本地口味的一兩種來制作。
做很受歡迎的餅子,做市場(chǎng)驗(yàn)證的美食,你才有望跋涉的更能遠(yuǎn)一些。
福餅利潤(rùn)較為高,常規(guī)來說一斤好面即可制作四五個(gè)大餅,故成本不大,每一個(gè)餅也不過是三四角左右,銷售價(jià)位為一元,誠(chéng)然也可能有部分地方的市場(chǎng)零售價(jià)為1.5元。一日可以出售五六袋精細(xì)面粉,等于說一天出售一千多個(gè)餅,參照一元錢一個(gè)的市場(chǎng)零售價(jià),其純利每天大約是五六百元左右,一月時(shí)間創(chuàng)收也是很是不錯(cuò)的。究竟,作為一種主食,對(duì)于吃得膩了饅頭的廚友來說,換一下口味,也是愿意的。
聯(lián)系方式
公司名稱 鄭州翰香原餐飲企業(yè)管理咨詢有限公司
聯(lián)系賣家 黃老師 (QQ:2291937850)
電話 祹祷祲祺-祵祻祴祳祹祵祴祻
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傳真 祹祷祲祺-祵祻祴祳祹祵祴祻
網(wǎng)址 http://www.hanxiangyuan.cn
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