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花甲量少如何清洗花甲

搖晃花甲：適合時間緊急

加熱沖洗：適合花甲量少

如果花甲不是很多，那么清洗時可以選擇加熱沖洗的方法，因為這個方法是要一個一個的清洗花甲，聽上去好像很費時費力，但是確保能洗干凈且100%可去除花甲的沙子。

具體方法：

1、用少量料酒和鹽抓洗干凈，去除表面泥土和殺菌。

2、然后將花甲倒入熱水鍋中煮，這時花甲會一個一個都把殼打開，用筷子翻下，等花甲殼全部打開。

3、將鍋連同花甲一起放入自來水下沖晾，然后用手一個一個將花甲內殼和花甲肉，放在自來水下沖洗干凈即可。

煮好后再把泡好的粉絲拿出來，掀開蓋子把粉絲放進去，再把大火改成中火，用中火慢慢的煮，粉絲一般煮個兩三分鐘就行了，因為粉絲是浸泡好的，所以也比較容易煮熟一些，等到食物煮熟，煮出香味的時候，就關火把蓋子拿開了，然后把煮好的花甲粉盛出來，再撒進去備好的香菜就好了。

今天的這個熱湯花甲粉，大家都學會了嗎，小編分享的是家庭版的簡單做法，以前每次吃花甲粉都是買著吃，大冷天的也不想跑出去，而且在外面買的也不劃算，在外面買一份的錢，可以在家里做兩次的分量了，自己在家里做的比較干凈實惠。

通過烤魚飯我們可以了解到，它對營養(yǎng)的要求也非常高，完全符合了現(xiàn)在人們對養(yǎng)生的追求，所有的烤魚飯與配菜的選擇都有非常嚴苛的標準，新鮮健康，在整個烤魚飯的烹飪過程中不會使用任何對人體無益的添加劑或者色素，確保可以將真正健康安全的食物送到消費者身邊，這樣嚴謹專注的態(tài)度也讓其擁有了一大批回頭客。

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