山東省博興縣佳雪制冷設備廠主營：蛋糕柜，島柜，鮮肉柜，加熱柜等

蛋糕柜外觀結構

靠墻擺放的蛋糕柜背板為不透光板，可以制作成為前拉門的，客戶可自行選擇，可選與柜體外觀一樣的顏色、白色、不銹鋼色或者鏡面。頂部可裝燈箱片，柜內燈可選日光燈、射燈，頂部帶燈箱。高度，寬度，長度可以根據使用調整。方形的展示柜一般為四邊透光玻璃，適合以展示蛋糕、蔬菜、飲料、啤酒等小件物品，還可以展示柜用于展示禮品、工藝品、電子產品、食用物品，煙酒等較大件物品。為了蛋糕柜的有多種保鮮、冷藏、展示、等用途，蛋糕柜的整體結構還有全部采用可拆可裝的零部件，全部采用鋼化玻璃，這樣即保證了展示的效果，又確保玻璃碎了不會傷人，未采用任何膠水類材料，一把螺絲刀可以完成整個展柜的拆裝。與商用、科研等特殊需要相比，蛋糕冷藏柜主要的技術性能不應該是制冷，而應該是保鮮。方便拆裝、搬運、移動、推拉等。

蛋糕柜

冷凍力是衡量制冷器具的一項重要技術指標。但制冷器具用途各不相同。與商用、科研等特殊需要相比，蛋糕冷藏柜主要的技術性能不應該是制冷，而應該是保鮮。差別化收費政策執(zhí)行期限為一年，下一年度安徽地區(qū)的蛋糕柜廠家產品質量信用評價結果達到“黃色”等級以上后，停止執(zhí)行差別水價。 過大的冷凍力不僅會無謂地增加用電量，而且會破壞食品內部的組織和營養(yǎng)結構。對于講究色香味的人來說，保鮮是消費者購買蛋糕柜的需要。

蛋糕柜分為：直冷（結霜）和風冷（無霜）兩種，溫度都為2~8度保鮮，顏色有紅色，黑色，白色等，款式有圓弧形，直角型等款式，應用于

蛋糕店，所有蛋糕店都離不開蛋糕柜，應用市場十分廣泛。

根據蛋糕冷藏展示柜的功能。蛋糕冷藏展示柜主要的功能就是冷藏。按冷卻方式分為直冷式和風冷式兩種。檢查蛋糕柜電源插座的地線是否有正常連接，有的線路沒有接地線，這是很危險的情況，蛋糕柜電源一定要接地線。目前蛋糕冷藏展示柜已逐步成為市場的主流的產品。一般來說，120L以下的小型蛋糕展示柜受生產成本限制，可考慮選擇直蛋糕冷藏展示柜，而中、大型的蛋糕冷藏展示柜選擇無霜蛋糕冷藏展示柜更佳。體積越大，無霜蛋糕冷藏展示柜具有的冷量分布均勻，冷凍效果好的優(yōu)點越突出。

根據蛋糕冷藏展示柜的數(shù)據參數(shù)。蛋糕冷藏展示柜作為一個用電設備，節(jié)能省電是我們在選購時特別應該注意的地方，這和我們的經濟直接掛鉤。因此，選購時，選擇功率適中的好。