

虞城縣順達(dá)廚具廠
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
平底水煎包爐子廠-傳統(tǒng)水煎包爐子定制-平底水煎包爐子定制
價(jià)格
訂貨量(件)
¥99.80
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
ῡ῟ῢ῟ῦῧΰῠ῟῟ῤ

虞城縣順達(dá)廚具廠
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
焦經(jīng)理
聯(lián)系電話
ῡ῟ῢ῟ῦῧΰῠ῟῟ῤ
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省商丘市
主營產(chǎn)品






生煎袋子的做法
原料:面粉250克;3 g酵母粉;洋蔥;姜末;200克豬肉餡;80克果凍;
調(diào)料:1勺鹽;2湯匙生煙;1小勺白糖;1小勺料酒;2湯匙植物油;130克溫水;1
1.將豬皮洗凈,切成絲,與姜片、蔥段等一起放入鍋中。煮沸1小時(shí),然后冷卻并固化成果凍;將酵母溶解在溫水中,在面粉中加入酵母水幾次,揉成光滑的面團(tuán),在溫水中發(fā)酵半小時(shí),得到半發(fā)酵面團(tuán);
2.在肉餡中加入鹽、醬油、白糖、料酒、蔥姜末,加入兩勺清水,單向攪拌均勻,然后加入果凍末一起攪拌,形成生油炸餡;
3.將面團(tuán)搓成條狀,切成20克面片,卷成厚面片,中間四面薄,加入肉餡,捏和折疊,密封。
4.將鍋放在火上,加入一大勺油加熱,將生煎包放入鍋內(nèi),在小火上煎半分鐘后,噴灑一些清水,蓋上鍋,在小火上繼續(xù)煎幾分鐘,然后噴灑清水,在鍋底加入半勺油,當(dāng)鍋內(nèi)的水變干并發(fā)出“咝咝”的聲音時(shí), 撒上剁碎的蔥和芝麻,關(guān)火燉2分鐘,生煎好的包就可以從鍋里拿出來了。

拿一個(gè)杯子,倒入酵母,加入溫水,攪拌均勻。取另一個(gè)大盆,加入面粉,逐漸加入攪拌好的酵母水,攪拌面粉,它會(huì)變成絮狀,然后揉成面團(tuán),
用一塊濕布蓋上,放在溫暖的地方發(fā)酵。我通常把它放在烤箱里等著.也許有人會(huì)問,面團(tuán)的合適度是多少,我是,薄的時(shí)候加面粉,厚的時(shí)候加水。
在等面條做好的時(shí)候,我可以準(zhǔn)備餡料。這次我用胡蘿卜、蘑菇和肉餡胡蘿卜切碎并放入少許鹽。在水中切蘑菇需要擠出水以備后用。當(dāng)然,鹽和醬油如果想吃辣的,可以加入辣椒粉。如果你買些脂肪,肉餡會(huì)更好。

生煎包店的日利潤是多少?
在江蘇、浙江、上海或廣東生活過一段時(shí)間的朋友都應(yīng)該聽說過傳統(tǒng)小吃,如生煎包,它又脆又脆。一口咬下去,在嘴里留下一股甜味。因此,生煎包吸引了許多消費(fèi)者的目光。生煎包店一天賺多少錢?這篇文章將為你找到。
一、生煎包店一天能賺多少錢
生煎包是一個(gè)利潤豐厚、特色鮮明的熱門品牌。蒸世界生煎餃子更符合當(dāng)代消費(fèi)者的口味,因此加入蒸世界生煎餃子成為投資者的熱門投資項(xiàng)目。如果你想保持自己的生意,盡快加入清蒸世界的生餃子和炸餃子。
