【關(guān)鍵詞】

沙蒿膠、沙蒿膠用途 、沙蒿膠應(yīng)用、沙蒿膠生產(chǎn)廠家、沙蒿膠價格 

【公司簡介】

    西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術(shù)企業(yè)，主要從事各類天然植物提取物、精細(xì)化工原料，醫(yī)藥原料，保健品原料，化妝品原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，與一體的化工公司。

     “可靠的質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”是我們對每個客戶的承諾，我們堅信只有客戶的成功，才有我們的成功。在浩天，我們始終致力于為客戶提供他們所亟需的可靠產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

【產(chǎn)品簡介】

名稱：沙蒿膠  

別名：沙蒿籽膠

  沙蒿膠性狀： 黏度大（1%水溶液達(dá)9000Pa·s）為明膠的1800倍。不溶于水，但可均勻分散于水，吸水?dāng)?shù)十倍后溶脹成蛋清樣膠體。 

沙蒿膠用途 ：增稠劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑（加0.2%，面團(tuán)拉伸強度提高1～2倍）；保水劑；增稠劑；穩(wěn)定劑；成膜劑、膠凝劑。

  沙蒿膠使用方法 ：沙蒿膠有很強的吸水溶脹能力，在水中形成粘稠而滑膩的膠凝體，具有良好的保水性、成膜性，在谷物及雜糧等面團(tuán)和面糊中能顯著改善其延展性，增強筋力。 

沙蒿膠用量： 用于餃子粉、掛面、雜糧面、方便面，最大使用量為0.3g/kg；火腿腸，0.5g/kg。

        沙蒿膠因其功能獨特，*而被廣泛用于多種食品中，如：面粉，面條，面包，方便面，掛面，雜糧面條，餃子皮及多種肉制品中（如：火腿腸，高溫蒸煮腸，低溫蒸煮腸，西式火腿，熏烤，煙熏，蒸煮火腿，魚丸，肉丸等等，效果非凡）。