虞城縣順達(dá)廚具廠主營(yíng)：燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐,燃?xì)鉄灎t

生煎包是許多人喜歡的早餐！許多早餐店都賣，但是煎得太難得到你喜歡的東西并不容易。肉太油膩了嗎？事實(shí)上，你可以在家做饅頭！

1.材料制備:面粉中加入酵母、雞蛋和適量溫水制成面團(tuán)。

2、將面團(tuán)靜置15分鐘，發(fā)酵兩次備用，

3.混合餡料:在肉餡中加入切碎的蔥、鹽、生醬油、胡椒、芝麻油和其他調(diào)味料，攪拌均勻。

4.取一份面團(tuán)，搓成條狀，切成等份，卷成一個(gè)圓包，放入肉餡中做成一個(gè)小饅頭

將饅頭包在植物油中，然后依次放入鍋中。

將中小火把底部煎成黃色，倒入一碗熱水中。

將熱水倒在包子底部。

把鍋里的水煮大約15分鐘，在包子上撒上黑芝麻和蔥，然后把它從鍋里拿出來。

水煎包一學(xué)就會(huì)！

水煎包是可以學(xué)習(xí)的！

水煎包，原料為面粉200克、水100克、酵母2克，肉餡材料混合均勻(豬肉105克、蔥姜水84克、鹽3.5克、白糖3.5克、胡椒粉少許、老醬油3.5克)。這樣，面粉、水和酵母混合均勻，發(fā)酵至兩倍大小，取出，重新圓化，分成小餡料，每個(gè)餡料都是肉餡，再醒發(fā)約20分鐘。將鍋里的少許油放入饅頭蓋中，稍微煎一分鐘，然后加入100毫升水，繼續(xù)蓋上饅頭，煎至熟。離開鍋前撒點(diǎn)芝麻和蔥花。

[配料]中筋面粉500克/酵母5克/溫水250克/豬肉/生/老/白砂糖/蠔油/生姜/大蒜/韭菜/植物油/食用鹽/雞精[步驟] 1。將豬肉剁碎，加入適量生、老、白砂糖、蠔油、生姜、大蒜、韭菜、和雞精，攪拌均勻，加入適量清水，用筷子單向攪拌，攪拌均勻，備用。2、5克酵母用50克溫水融化，千萬不要用熱水，會(huì)把酵母燒死。在揉面前，將融化的酵母加入3500克面粉和200克溫水中攪拌均勻。4.揉面至表面光滑后，用保鮮膜覆蓋，發(fā)酵至兩倍大。5.取出發(fā)酵的面團(tuán)，用搟面杖把它弄干，然后把它分成同樣大小的面團(tuán)。6.將小面團(tuán)卷成薄片，用豬肉餡包起來，放入鍋中，讓它再燃燒15分鐘。7、下面可以開始炒菜，加入適量的植物油，用大火炒至生炒鍋底部微黃，加入適量的水，蓋上蓋子，用大火炒。8.鍋里出現(xiàn)了“滋滋啦”的聲音，表明水已經(jīng)差不多干了，生油條已經(jīng)熟了。檢查生油炸面包的底部，它會(huì)有一個(gè)美麗的金黃色。撒上芝麻和蔥花，從鍋里出來。油炸面包的底部是金黃色的，甚至一口湯都可以流出。通常的油炸面包會(huì)含有肉凍，但兔子省略了這一步，因?yàn)槿鈨鲋谱髌饋砀闊Ｉ灏荒芴崆芭腼儭?/p>