供應(yīng)新型面粉改良劑價(jià)格 怡洋 鄭州包子面粉添加劑廠家
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聯(lián)系人 李帥

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品名 復(fù)配增稠乳化劑（速凍包子、饅頭生坯專用型
配料表 植物膠體、磷酸鹽、酶制劑、變性淀粉
使用方法 將本產(chǎn)品溶解于水中，和面即可
使用量 面粉重量的0.6-1.2%
儲(chǔ)存條件 常溫、通風(fēng)、陰涼干燥處密封儲(chǔ)存
品牌 怡洋
運(yùn)輸方式 汽車運(yùn)輸
發(fā)貨地 鄭州
是否進(jìn)口 否
是否跨境貨源 否
商品介紹

供應(yīng)新型面粉改良劑價(jià)格 怡洋 鄭州包子面粉添加劑廠家 

速凍包子添加劑

作用及特點(diǎn)： 本產(chǎn)品可提高速凍發(fā)酵面團(tuán)生坯穩(wěn)定性，提高酵母的耐冷凍性能，使酵母在冷凍狀態(tài)下保持“休眠”狀態(tài)，能夠穩(wěn)定面團(tuán)面筋，增強(qiáng)面團(tuán)解凍后的穩(wěn)定性，為產(chǎn)品提供很好的體積、風(fēng)味和色澤，速凍生坯可實(shí)現(xiàn)“隨取隨蒸”，口感可與傳統(tǒng)“現(xiàn)做現(xiàn)蒸”包子、饅頭媲美，非常適合“中央廚房+包子饅頭連鎖店”模式，零下18℃冷藏條件下可使速凍生坯保質(zhì)期3個(gè)月。

使用方法： 本產(chǎn)品分A型和B型。 A型產(chǎn)品與面粉干混均勻，B型溶于水中，和面即可。

使用量： A型占面粉比例的2-3%，B型占面粉比例的0.3-0.8%

推薦配發(fā)： 面粉100公斤、A型2.5公斤、B型0.5公斤、水50公斤左右。





聯(lián)系方式
公司名稱 鄭州怡洋食品有限公司
聯(lián)系賣家 李帥 （QQ：951453673）
電話 재잰잳잵-잲잴잯재잰잵재재
手機(jī) 잵잲재잰잳잵재재잴잳잭
傳真 재잰잳잵잯잯잴잵잯잯잮재
地址 河南省鄭州市