因?yàn)辂溒哂懈呃w維、低熱量、豐富營(yíng)養(yǎng)又方便快捷的特點(diǎn)，使得它成為不同人群食譜中的主角，尤其是對(duì)于身處快節(jié)奏生活中的都市白領(lǐng)來(lái)說(shuō)，麥片是早上趕著上班的快手早餐；是長(zhǎng)時(shí)間工作感到饑餓時(shí)用來(lái)墊胃的“點(diǎn)心”；也是晚上減肥健身的代1餐美食。前期，所有的麥片吃法，都是建立在，你所選的麥片是水果麥片。

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水果麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、燕麥片富含碳水化合物。煮熟后的燕麥片，熱量會(huì)變得很低，每碗燕麥粥(約240毫升)僅含130千卡熱量。燕麥內(nèi)含有豐富的維生素B1和維生素E，但煙酸的含量比小麥低得多。

2、燕麥主要含有碳水化合物、蛋白質(zhì)(含有所有人體必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纖維、維生素B1和維生素B12、少量的維生素E、礦物質(zhì)、核黃素和皂苷。

3、燕麥中含有類(lèi)似荷1爾蒙的物質(zhì)、有興奮和麻1醉劑的作用、是一種天然得“興奮食品”。

水果麥片的做法：

1.準(zhǔn)備好所有材料

2.將麥片、核桃、甜杏仁、南瓜子放入大碗混合均勻

3.加入紅糖、鹽、肉桂粉、玉米油、蜂蜜，用刮1刀混合均勻

4.倒入28*28cm烤盤(pán)，盡量鋪勻

5.入預(yù)熱150度烤箱中層烤45分鐘左右，烤制過(guò)程中每10分鐘翻拌一下，最后幾分鐘注意觀察～

6.出爐后立即倒入果干翻拌均勻，晾涼后密封保存。