酒店洗碗機柜門有兩種形式，即前開式和揭蓋式。揭蓋式洗碗機取放餐具不方便，頂上的空間不能充分利用。而前開式的洗碗機當柜門打開后，可以方便地拉出碗筐，取放餐具非常方便。所以，從使用方便的角度考慮，如無特殊要求，一般宜選擇前開門式的洗碗機。選購時，還需注意選擇以放碗為主、放盤為輔的擱物架，這種類型更方便使用。

酒店洗碗機

中國飲食文化與國外不同，對洗碗機有不同的要求，所以需要對酒店洗碗機進行改造，使其更符合中國消費者的一些使用習(xí)慣。家電企業(yè)非常注重這一點，專門針對消費者的需求進行二次研發(fā)。

此外，酒店洗碗機的安裝成為目前一大難題，如果是普通裝修的廚房沒有為洗碗機設(shè)置安裝處，水電都需要重新改造。在精裝修中，為了提高裝修的單價，一般都會被考慮在內(nèi)，但是國內(nèi)用戶沒有使用洗碗機的習(xí)慣，很少人會用，最終都成了擺設(shè)。如何根據(jù)國內(nèi)消費者的廚房重新設(shè)計洗碗機，成為擺在家電公司的一大難題。

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如果您有2位以上的洗碗工，那么你完全可以把多余的去掉，因為，這臺設(shè)備完全可以取代3位洗碗工！如果您的場地太小，而洗碗工洗碗會占用最少3個平方的面積，那么這臺洗碗機適合您，因為只需要給他0.8方就足夠！如果您不想讓廚房內(nèi)滿地污水，那么您可以打造它，讓它在您的廚房內(nèi)整體劃一！

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