

新鄉(xiāng)縣豫遠食品機械經(jīng)營部
主營產(chǎn)品: 其他食品, 飲料加工設(shè)備
豫遠機械-變蛋機器搓皮蛋的機器-變蛋機器
價格
訂貨量(件)
¥15000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
㠗㠓㠘㠙㠛㠓㠙㠚㠙㠗㠔
在線客服

新鄉(xiāng)縣豫遠食品機械經(jīng)營部
店齡6年
企業(yè)認證
聯(lián)系人
劉英英
聯(lián)系電話
㠗㠓㠘㠙㠛㠓㠙㠚㠙㠗㠔
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省新鄉(xiāng)市
主營產(chǎn)品

新鄉(xiāng)縣豫遠食品機械廠根據(jù)三十多年的皮蛋加工經(jīng)驗,自主研發(fā)了松花蛋機也稱變蛋機,皮蛋機,變蛋機器,松花蛋機,皮蛋機器,松花蛋機器,皮蛋包泥機,自動變蛋機,自動變蛋機器,雞蛋變蛋機,鴨蛋變蛋機,松花蛋包泥機,簡易型變蛋機,多功能變蛋機,自動松花蛋機,無鉛松花蛋機,簡易型松花蛋機,多功能松花蛋機。
只使用一臺075千瓦電機,照明電、動力電都能工作,最省電,只需通電即可使用。生產(chǎn)速度快,無廢品,無破損、成本超低,雞蛋,鴨蛋,鵝蛋均可包裹泥漿生產(chǎn)。新一代松花皮蛋機主要有泥漿槽、出蛋撥叉、干料槽、裹鋸末裝置。第二代松花蛋機在一代的基礎(chǔ)上增加了輸送帶。
新鄉(xiāng)縣豫遠食品機械廠根據(jù)三十多年的皮蛋加工經(jīng)驗,自主研發(fā)了松花蛋機也稱變蛋機,皮蛋機,變蛋機器,松花蛋機,皮蛋機器,松花蛋機器,皮蛋包泥機,自動變蛋機,自動變蛋機器,雞蛋變蛋機,鴨蛋變蛋機,松花蛋包泥機,簡易型變蛋機,多功能變蛋機,自動松花蛋機,無鉛松花蛋機,簡易型松花蛋機,多功能松花蛋機。
出缸的變蛋后續(xù)分為晾和曬。晾主要針對嫩的變蛋,因為沒有太陽曬,雞蛋外層的石灰不會干那么快,還能繼續(xù)發(fā)生其作用,促使雞蛋更快的變“熟”。反之,雞蛋在缸里也已經(jīng)程度適宜,那就拿出來趕緊曬干,吃和賣都不會耽誤事。值得注意的是,就是曬,也不能暴曬。而且,曬干的不如晾干的容易保存。
因此,做變蛋是個非常具有含金量的活,不服不行。除此,在挑選變蛋時,也是有絕活的。簡單的,就是拿起變蛋在耳邊搖晃下,如果聽到有流水聲音,證明就壞掉了。這種方法,賣變蛋的多不讓用,因為搖晃多次,稍微有毛病的也給搖晃成廢品。另外種辦法,就是拿起變蛋在手掌心里上下翻動,通過手感來判斷變蛋的好壞。好的變蛋,落到掌心,能感到很明顯的顫動。
新鄉(xiāng)縣豫遠食品機械廠根據(jù)三十多年的皮蛋加工經(jīng)驗,自主研發(fā)了松花蛋機也稱變蛋機,皮蛋機,變蛋機器,松花蛋機,皮蛋機器,松花蛋機器,皮蛋包泥機,自動變蛋機,自動變蛋機器,雞蛋變蛋機,鴨蛋變蛋機,松花蛋包泥機,簡易型變蛋機,多功能變蛋機,自動松花蛋機,無鉛松花蛋機,簡易型松花蛋機,多功能松花蛋機。
這個密封過程與季節(jié)的變化有著關(guān)系。如若是冬季,那就需要一周的時間,若是夏季,時間稍短,四天左右吧。到時間,可以先取出來成品看下,如果蛋清和蛋黃徹底凝固,顏色金黃,彈性突出,則證明成功,全部拿出來晾曬即可。如果沒有完全凝結(jié),說明時間還不夠。單純的蛋黃凝固,蛋清還是液體,那就表明徹底的失敗了。
