廣州雅洋商貿(mào)有限公司務(wù)實(shí)經(jīng)營(yíng)，得到了良好的發(fā)展，有一個(gè)穩(wěn)定的員工團(tuán)隊(duì)，日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中我們嚴(yán)控質(zhì)量關(guān)，市場(chǎng)范圍不斷擴(kuò)大。
三文魚(yú)的顏色為什么是橙紅色？野生三文魚(yú)以海藻、魚(yú)蝦為食，它們體內(nèi)的蝦青素賦予了三文魚(yú)漂亮的橙紅色。養(yǎng)殖三文魚(yú)除了吃小魚(yú)小蝦外，還會(huì)飼喂蛋白質(zhì)、魚(yú)油等，使得蝦青素不足，肉色容易發(fā)白。為了提高魚(yú)的感官品質(zhì)，飼養(yǎng)者常常會(huì)給養(yǎng)殖三文魚(yú)喂食一種飼料添加劑——角黃素，使其肉色呈自然的橙紅色。不過(guò)消費(fèi)者不必?fù)?dān)心，角黃素是一種類(lèi)胡蘿卜素，在很多食物中天然存在，比如蘑菇。由于添加的量很小，角黃素并不會(huì)對(duì)健康造成威脅，歐盟、美國(guó)和國(guó)際食品法典都認(rèn)為它是安全的。

據(jù)中國(guó)和挪威科研機(jī)構(gòu)宣布常吃三文魚(yú)可降低患心腦血管病率，三文魚(yú)富含的omega-3高不飽和脂肪酸，可以有效預(yù)防心腦血管疾病，對(duì)腦組織健康具有積極的作用。

野生與養(yǎng)殖區(qū)別
野生三文魚(yú)生存環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，為了活下去而疲于奔命，3年之后才能成熟，因此肌肉組織發(fā)達(dá)，脂肪含量少，肉質(zhì)柔軟緊實(shí)，有種吃瘦肉的感覺(jué)；養(yǎng)殖三文魚(yú)缺少自然競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境和運(yùn)動(dòng)空間，飼料都是由高脂肪、高蛋白組成，一般都膘肥體壯，1年不到就可以迅速長(zhǎng)到20多斤，魚(yú)體肥嫩富含脂肪，魚(yú)肉上可以看到非常明顯的白色脂肪線，口感則比較松軟。野生三文魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)略高于養(yǎng)殖的。實(shí)驗(yàn)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，人工養(yǎng)殖三文魚(yú)營(yíng)養(yǎng)也不錯(cuò)，組成全面，必需總量和呈味的質(zhì)量分?jǐn)?shù)都相當(dāng)高，是一種營(yíng)養(yǎng)很高的食品。 [

馬哈魚(yú)為冷水性溯河產(chǎn)卵洄游魚(yú)類(lèi)。原棲息于太平洋北部，在海洋里生活了3～5年后（通常4齡達(dá)性成熟）才在夏季或秋季成群結(jié)隊(duì)作生殖洄游。根據(jù)溯河時(shí)間可分為兩個(gè)生物群，夏型和秋型，上溯進(jìn)入中國(guó)境內(nèi)黑龍江的僅為秋型。大部分在下游產(chǎn)卵，到達(dá)上游產(chǎn)卵的僅為少數(shù)。它們沿江而上，日夜兼程，不辭辛勞，每晝夜可前進(jìn)30-35公里，不管是遇到淺灘峽谷還是急流瀑布，都不退卻，沖過(guò)重重阻擾，直到目的地。成魚(yú)進(jìn)入淡水生殖期間后便不攝食。
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